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标题: 简单红烧鱼 [打印本页]

作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-13 17:44
标题: 简单红烧鱼

其实有些菜做法非常简单,

自己动手,不会浪费钱,更可以调合

到适合自己的口味(有喜欢咸也有喜欢清淡),

             无须豪华食材,

                            无须高级配备!

1,普通鱼高热油煎(油炸最好,但浪费油)

2,洋葱切片,蒜蓉剁碎,与水、白醋、白糖少许,

茄子汁调合。

3,淋在鱼上面,就可以了。重口味者可以加少许盐巴!

皮脆肉嫩、非常好吃!

什么鱼都是同样做法!

我现在要吃了,趁热吃最佳!!

作者: wxq82465    时间: 2014-6-13 17:46
这东西是叫非洲鲫?这东西不是不能吃
作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-13 20:31
wxq82465 发表于 2014-6-13 17:46
这东西是叫非洲鲫?这东西不是不能吃

什么都能吃,放心!

这鱼煮汤也很完美!!
作者: 冰心    时间: 2014-6-14 11:14
哇 很适合我这种厨房新手  今晚煎鱼去{:6_373:}
作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-14 11:35
冰心 发表于 2014-6-14 11:14
哇 很适合我这种厨房新手  今晚煎鱼去

有什么菜不懂做的,可以私信给我!

我经常传菜上来,你可以查查看!
作者: 天华    时间: 2014-6-16 17:05
这个鱼少吃为好。
作者: 行走万里    时间: 2014-6-16 23:24
非洲鲫鱼还是不要吃的好,这边的海鲜不贵,可以买一点TUNA,LAPU-LAPU,都是不错的也不贵




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