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标题: 马卡蒂新开的米其林认证日本拉面店！吃一口就懂为什么得奖！ [打印本页]

作者: 今早我梦醒了坎 时间: 2025-5-26 18:51
标题: 马卡蒂新开的米其林认证日本拉面店！吃一口就懂为什么得奖！

你没看错！马卡蒂的拉面地图又多了一家狠角色！来自日本、还带着米其林认证光环的名古屋拉面名店Fujiyama 55（Go Go），现在已经在McKinley Exchange Corporate Center 热腾腾开张啦！

不管你是铁打的拉面控，还是第一次想试试看沾面这种吃法，这家店都超级值得你放进“下次要吃”的清单里！

Fujiyama 55 是 2003 年在日本起家的拉面品牌，在日本就开了超过50 家分店，连欧洲亚洲也都有它的踪影。

他们家的主打是名古屋风的拉面和沾面，不只正宗、口味稳，而且品质高到拿下米其林认证，真的不是随便说说。

这次来菲律宾，可不只是来插旗，是把道地的日本味整套搬来！

一进门就能感受到日式职人精神，从面条到汤头，每一口都像在日本街头吃面一样，瞬间穿越！

顺带一提，店名Go Go（五五）可不是乱取的。“五五”在日文里代表活力、冲劲和决心，正是这家店想传达的态度——每一碗面都要做到最好，吃了要过瘾、要满足！

他们家的面条是手工厚切、每天现做，吃起来超有弹性；汤头则是熬到精华全出，浓郁又不腻，入口那瞬间真的会点头说“哇～”。

最推他们的招牌——沾面（Tsukemen）！把Q弹面条沾进热腾腾、浓到像酱一样的汤汁里，那一口下去真的会默默鼓掌，有种“怎么可以这么好吃”的感动。

不管你是拉面老粉，还是想尝点不一样的日式吃法，Fujiyama 55都是最近不能错过的新美食地标！吃一碗热腾腾的面，不只暖胃，更是疗愈的一餐～

赶快约上你的吃货好朋友，一起冲一波吧！Fujiyama 55，等你来嗦！

【地址】

Building 6, EDSA, corner,

1100 McKinley Rd, Makati, Metro Manila

【营业时间】

周一到周日

早上11点至晚上11点

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