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标题: 【原创DIY】醒来醒来！ [打印本页]
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 17:56
标题: 【原创DIY】醒来醒来！
本帖最后由 Anonymous 于 2013-6-15 17:59 编辑
很久前就吃过这道菜，一直想尝试做做看却都没有实行，这次终于去买了材料。
这道菜叫Gising Gising，英文叫Wake up Wake up，中文叫醒来醒来
材料：
四季豆1磅 切成一小节
碎猪肉 1/2磅
2杯 椰奶
臭虾酱（Bagoong) 1汤匙半
碎蒜 3瓣 切碎
1个中号洋葱 切碎
辣椒 3根 切成条
油 2汤匙
黑胡椒 半茶匙
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2013-6-15 17:26 上传
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IMG_2831.JPG (71.8 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
做法：
IMG_2832.JPG (51.28 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
1. 热油，放入洋葱，碎蒜煮一会儿
IMG_2833.JPG (61.12 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
2. 加猪肉，煮至颜色变暗
IMG_2834.JPG (67.53 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
3. 放入黑胡椒，臭虾酱，和辣椒
IMG_2837.JPG (68.52 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
4. 倒入椰奶。煮滚后盖上盖子煮20分钟
IMG_2838.JPG (67.48 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
5. 加四季豆，再煮七八分钟，关火。
——————————————————————————————————————————————————
IMG_2840.JPG (95.84 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
分量超多{:6_366:} 人不多材料可以减少一半
IMG_2844.JPG (85.57 KB, 下载次数: 0)
2013-6-15 17:26 上传
三个人吃剩下的。椰奶好浓，或许可以加少一些，再加点水。
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 17:56
本帖最后由 Anonymous 于 2013-6-15 17:59 编辑
很久前就吃过这道菜，一直想尝试做做看却都没有实行，这次终于去买了材料。
这道菜叫Gising Gising，英文叫Wake up Wake up，中文叫醒来醒来
材料：
四季豆1磅 切成一小节
碎猪肉 1/2磅
2杯 椰奶
臭虾酱（Bagoong) 1汤匙半
碎蒜 3瓣 切碎
1个中号洋葱 切碎
辣椒 3根 切成条
油 2汤匙
黑胡椒 半茶匙
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做法：
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1. 热油，放入洋葱，碎蒜煮一会儿
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2. 加猪肉，煮至颜色变暗
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3. 放入黑胡椒，臭虾酱，和辣椒
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4. 倒入椰奶。煮滚后盖上盖子煮20分钟
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5. 加四季豆，再煮七八分钟，关火。
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分量超多{:6_366:} 人不多材料可以减少一半
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三个人吃剩下的。椰奶好浓，或许可以加少一些，再加点水。
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 17:56
本帖最后由 Anonymous 于 2013-6-15 17:59 编辑
很久前就吃过这道菜，一直想尝试做做看却都没有实行，这次终于去买了材料。
这道菜叫Gising Gising，英文叫Wake up Wake up，中文叫醒来醒来
材料：
四季豆1磅 切成一小节
碎猪肉 1/2磅
2杯 椰奶
臭虾酱（Bagoong) 1汤匙半
碎蒜 3瓣 切碎
1个中号洋葱 切碎
辣椒 3根 切成条
油 2汤匙
黑胡椒 半茶匙
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做法：
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1. 热油，放入洋葱，碎蒜煮一会儿
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2. 加猪肉，煮至颜色变暗
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3. 放入黑胡椒，臭虾酱，和辣椒
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4. 倒入椰奶。煮滚后盖上盖子煮20分钟
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5. 加四季豆，再煮七八分钟，关火。
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分量超多{:6_366:} 人不多材料可以减少一半
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三个人吃剩下的。椰奶好浓，或许可以加少一些，再加点水。
作者: Mr.Sunday 时间: 2013-6-15 18:01
那张名片是用来吃的吗？
作者: Mr.Sunday 时间: 2013-6-15 18:01
那张名片是用来吃的吗？
作者: Mr.Sunday 时间: 2013-6-15 18:01
那张名片是用来吃的吗？
作者: Rock 时间: 2013-6-15 18:15
GisingGising不错是，是著名的菲律宾菜
作者: Rock 时间: 2013-6-15 18:15
GisingGising不错是，是著名的菲律宾菜
作者: Rock 时间: 2013-6-15 18:15
GisingGising不错是，是著名的菲律宾菜
作者: Mr.Sunday 时间: 2013-6-15 18:45
那卡片一会是要放下去一起炒了吃嘛~
作者: Mr.Sunday 时间: 2013-6-15 18:45
那卡片一会是要放下去一起炒了吃嘛~
作者: Mr.Sunday 时间: 2013-6-15 18:45
那卡片一会是要放下去一起炒了吃嘛~
作者: kent2304 时间: 2013-6-15 18:55
我也会了，哈哈哈哈，
作者: kent2304 时间: 2013-6-15 18:55
我也会了，哈哈哈哈，
作者: kent2304 时间: 2013-6-15 18:55
我也会了，哈哈哈哈，
作者: 我爱路过 时间: 2013-6-15 18:58
臭虾酱，臭虾酱，嘎嘎嘎嘎
作者: 我爱路过 时间: 2013-6-15 18:58
臭虾酱，臭虾酱，嘎嘎嘎嘎
作者: 我爱路过 时间: 2013-6-15 18:58
臭虾酱，臭虾酱，嘎嘎嘎嘎
作者: 我是尔康 时间: 2013-6-15 19:00
好帖啊，以后看楼主的帖子，连餐馆都不上了
作者: 我是尔康 时间: 2013-6-15 19:00
好帖啊，以后看楼主的帖子，连餐馆都不上了
作者: 我是尔康 时间: 2013-6-15 19:00
好帖啊，以后看楼主的帖子，连餐馆都不上了
作者: 莞尔 时间: 2013-6-15 19:28
吃起来是什么味道诶···
作者: 莞尔 时间: 2013-6-15 19:28
吃起来是什么味道诶···
作者: 莞尔 时间: 2013-6-15 19:28
吃起来是什么味道诶···
作者: .yy 时间: 2013-6-15 20:28
虽然不知道为什么叫醒来醒来，但还是问一下，好吃吗?
作者: .yy 时间: 2013-6-15 20:28
虽然不知道为什么叫醒来醒来，但还是问一下，好吃吗?
作者: .yy 时间: 2013-6-15 20:28
虽然不知道为什么叫醒来醒来，但还是问一下，好吃吗?
作者: 居里小姐 时间: 2013-6-15 23:33
我喜欢这道菜~！以后试试看~
作者: 居里小姐 时间: 2013-6-15 23:33
我喜欢这道菜~！以后试试看~
作者: 居里小姐 时间: 2013-6-15 23:33
我喜欢这道菜~！以后试试看~
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 23:35
Mr.Sunday 发表于 2013-6-15 18:45
那卡片一会是要放下去一起炒了吃嘛~
是啊 你怎么知道的
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 23:35
kent2304 发表于 2013-6-15 18:55
我也会了，哈哈哈哈，
你也会煮这道菜吗？
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 23:36
莞尔 发表于 2013-6-15 19:28
吃起来是什么味道诶···
吃起来是椰奶和臭虾酱混合的味道
作者: Anonymous 时间: 2013-6-15 23:37
.yy 发表于 2013-6-15 20:28
虽然不知道为什么叫醒来醒来，但还是问一下，好吃吗?
好吃 你怎么可以怀疑我
作者: kent2304 时间: 2013-6-16 08:47
Anonymous 发表于 2013-6-15 23:35
你也会煮这道菜吗？
我还会paksiw,sinigang.等等
作者: Anonymous 时间: 2013-6-20 16:55
kent2304 发表于 2013-6-16 08:47
我还会paksiw,sinigang.等等
来菲华网秀两招呗
作者: 脚踏.红舞鞋 时间: 2013-6-20 23:36
不喜欢有椰子的东西
作者: msj_suk 时间: 2013-6-21 00:12
gising gising？沒聽過這個名字誒~哈哈，味道如何？
作者: msj_suk 时间: 2013-6-21 00:12
gising gising？沒聽過這個名字誒~哈哈，味道如何？
作者: msj_suk 时间: 2013-6-21 00:12
gising gising？沒聽過這個名字誒~哈哈，味道如何？
作者: msj_suk 时间: 2013-6-21 00:12
gising gising？沒聽過這個名字誒~哈哈，味道如何？
作者: 黑洞 时间: 2013-6-21 00:16
吃过无数次，味道好极了
作者: 黑洞 时间: 2013-6-21 00:16
吃过无数次，味道好极了
作者: 黑洞 时间: 2013-6-21 00:16
吃过无数次，味道好极了
作者: 黑洞 时间: 2013-6-21 00:16
吃过无数次，味道好极了
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