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标题: 刚煮的,公开一道“鱼膘”作法(女养颜、男补阳) [打印本页]

作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-7 18:54
标题: 刚煮的,公开一道“鱼膘”作法(女养颜、男补阳)
一般在菜市场

鱼膘都被丢弃!无知又可惜!

熟不知,丢弃的竟然是鱼中之宝,多不可求也!

1,首选草鱼鱼膘,草鱼便宜普遍,鱼膘肥厚,

各个菜市场都有,跟滩主要,根本不用钱。

千万别说要吃的,免得以后再要时得付出钱。

切开鱼膘,清洗待用。

2,油爆姜片后,鱼膘身先下受热,2分钟后下鱼膘尾。

3,下佐料,加饭酒、辣椒干、盐巴、酱油、葫椒粉。

慢火闷3分钟,就成了!

鱼膘全身90%是胶质,男女养颜美容,滋阴补阳。

膘身入口即化、膘尾香脆可口。

能食之,人生一大快事、挑战吃货挑剔的味觉!



作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-7 18:58
能吃这道菜的人,相信没有几个,

当然漂泊人的朋友经常有口福!

不说了,快被抢光了!
作者: 革命前夜    时间: 2014-6-7 20:04
求蹭饭。 话说什么是鱼膘?
作者: 小胖    时间: 2014-6-8 03:25
啊漂,你的图和写的不一样啊,你说下姜片,结果你的图是大蒜{:6_284:}
俺们家经常弄鳗鱼鳔{:6_307:}
作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-8 09:13
革命前夜 发表于 2014-6-7 20:04
求蹭饭。 话说什么是鱼膘?

鱼为什么会沉?

鱼为什么会浮?

拜托你有点常识好不好!
作者: FK要你命三千    时间: 2014-6-8 09:51
如果吃鱼不怕腥味会非常喜欢,但是一般淡水鱼都会有腥味,貌似鱼鳔会更厉害点?我是比较怕腥的。
作者: 漂泊人jerry    时间: 2014-6-8 10:09
FK要你命三千 发表于 2014-6-8 09:51
如果吃鱼不怕腥味会非常喜欢,但是一般淡水鱼都会有腥味,貌似鱼鳔会更厉害点?我是比较怕腥的。 ...

姜片与加饭酒完全可以去除腥味!
作者: 人生无如果    时间: 2014-6-11 00:40
看起来很好吃的样子{:6_373:}




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