好久没介绍美食了,最近忙到不要不要的,一有空就想着分享这家。
喜欢吃海胆的朋友真的是超级有福气了!老艾我可说是海胆爱好者,
不管去哪家日本料理吃饭都会问有没有海胆盖饭,发现这家后就总想着去。
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别看好像小小家,生意真的是火爆。老板亲力亲为做主厨呢。
我想老板肯定也是海胆狂粉。
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喜欢店内的装潢,墙壁挂了各国上个年代的一些名人们,看!还有中国的哦。
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海胆不仅生吃鲜甜,煮熟也是不同风味。
老板顶着小平头露着大肌肉在料理哦哈哈哈哈
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言归正传,来看下他家的海胆系列们。想想都流口水。
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海胆虽然是日本料理常见的食材,但是主厨结合薯片变成taco,这样一口下去依旧清爽。
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他们也有海胆拌饭,但是更加西班牙风味,跟日本料理的拌饭完全不一样哦。
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主厨把最爱的taco跟海胆真的绝妙的搭配。
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当然还是有很多其他的菜色,今天介绍的都是新出品的海胆系列。
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