菲律宾卫生部提醒公众旱季注意适当准备食物和饮料！

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据菲律宾媒体报道，菲律宾卫生部（DOH）提醒公众在旱季注意适当准备食物和饮料。



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DOH 副部长兼主管维吉尔说，食物在高温下很容易变质。

维吉尔建议公众，尤其是学校食堂的管理人员，时刻牢记食品安全预防措施。

“在极端高温下，食物很容易变质，避免烹饪或提供相对较快变质的食物。”

卫生官员还提醒街头小贩始终使用干净的水来制作饮料。

“我们提醒那些在街头或公共市场出售冷饮的人制作确保你的水源是干净的。”

“我们需要确保安全的不仅是水，还有我们将要使用的冰。”

还建议地方政府部门确保其各自管辖范围内的食品供应商遵循正确的食品处理方式。

“我希望卫生官员可以监督[食品]供应商以确保饮料是干净的，可以防止胃肠道问题。”