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[好文分享] 马尼拉中国城的甘蔗汁、酱香饼、包子和油条

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发表于 昨天 07:03 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


马尼拉中国城,王彬超市门口,我掏出两个饼子两个馍,塞进刘老师的书包。

刘老师掏出两本刚出版的书,送到了我手上,又把另外两本,送给了Danney。何其荣幸,我给他家乡的饼子和馍,他给我们书。





Danney和我同行,公众号“陌上微花”创作者。我们三个哈哈笑起来。在熙熙攘攘的中国城街头,没啥寒暄的,瞬间交换了友情“信物”。都是吃馍馍和饼子长大的北方人,看到刘老师,像是找到故土的风和水。

他是陕西人,我是山西人,两省交界处,都被黄土高原的北风刮过,毒日头晒过。君从故乡来,应知故乡事。来日绮窗前,寒梅着花未?之前没见过刘老师,但他写的文字,我很熟悉。一个菲律宾贫民窟女人的奋斗史(十七)
刘老师的家乡和我的家乡相距不到三百公里,饮食基本相同。





这次去找他,带了老家的馍馍和饼子。同是故乡人,我也喜欢吃馍馍。刘老师高兴,说你们还没来过中国城吧,带你们转转。Danney对中国城很熟悉,她之前经常跑过来找美食,一见面,观点一致,哪哪儿的美食最好吃!首先来一杯甘蔗汁。



这里平时人很多,得排队,好在今天人少,必须尝尝。



很好喝,原汁原味,南北三剑客,暴走中国城。第二站,酱香饼。



这家小吃没招牌,吃过的就会来。



外面很脆,焦香,酱味辣度合适,好吃极了。站在街头,吃得不亦乐乎。刘老师带了女儿不穿的衣服,送给街头三轮车上的小姑娘。



第三站,肉包子。





包子很好看,咬开是肉馅儿,味道淡而不腻,非常好吃。刘老师绝对是探店专家,这条街上所有美食,尤其是适合北方人的美食,他都知道。在马尼拉吃到北方的味道,内心真的欢喜。最后一站是油条,一根金黄大油条,正好三支,一人一个正好。(吃得开心忘记拍了)吃了一肚子,一路上聊着这里的生活,欢声笑语,Danney问刘老师在这里开心吗,刘老师说想回中国,也喜欢这里的放松。人本身就是矛盾的,无论是谁,无论在哪里,我们永远在抉择,又永远在路上。三个人去了世界日报,世界日报转载过Danney一篇文章,她只看过电子版,这次来找找报纸。离开世界日报社的时候,外面淅淅沥沥下起了雨。穿梭在中国城的店铺间,恍如隔世,仿佛是10年前的广州棠下。超市里播放着中国歌曲,摆放着各种国货。怪不得大家说来这里啥也不用带,我还是对中国城不了解。









临街的店铺,有中药铺、马尼拉特产店、珠宝行、甚至还有风水店。











中国城的街道两旁,无数福建人在这里打拼生意,风生水起。与其说是一条街道,不如说是生存修罗场。







我们遇到了乞讨的女孩子,她们笑得像花儿一样,向我们要硬币。



给了她们硬币,她们立即跑到里面买了辣条,出来后说谢谢,开心地和我们拍照合影。一个小女孩的脚没有穿鞋。我问你们上学了吗?她们说正在上学。有一个瞬间,我一下子理解了,为什么乞讨在这里可以这么理直气壮,因为她笃定你是可以给她的,给了她,你就幸福了。这也是天主教国家的风俗,给予可能是一个人爱的表达。所以她们乞讨得笑靥如花。是的,看到她们笑,我真的很开心。心随境迁,文化需要一时一地去看,而不是片面评价。谁的生活不是一地鸡毛,又甘苦自知呢?刘老师带我们吃了很多美食,在一家特产店门口,他要回去了,因为要接孩子放学,雨很大,我们也只有一把伞。刘老师笑着说没事,匆匆跑向马尼拉的大雨中。在这个世界上,没伞的人很多,只有勇敢的人才能从容面对大雨。我们曾经都是没伞的孩子。我们在马尼拉这家特产店里等雨停。老板娘珠圆玉润,边整理货物,边和我们聊天。Danney买过她的海参,和老板娘熟络。老板娘说她明天要去马来西亚,我说你要去赚钱吧?她有点小开心,说逛一逛,顺便谈生意。





我问老板娘,离开家乡,后悔来这里生活吗?老板娘忽然声音很大:“不!”她情绪有点激动,站起来,手里拿着一个盒子,不停地擦着。这里给了她生活,给了她异乡人酸甜苦辣的新世界。
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