本帖最后由 明日之光 于 2014-5-2 09:20 编辑
最近听说皇都来了大名鼎鼎包括厨师在内的管理团队,虽然还没正式开始,小光就有幸抢先品尝到了。
不仅仅添加了新菜,在旧菜上面也做了味道调整。
下面这盘是“闽式炸肉拼鱼卷”,可惜没有鱼卷了,就换了圆圆的。味道很不错,虽炸不腻,肉有弹性。
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2014-4-30 23:29 上传
下面这盘是菲律宾鲍鱼煮出来的,看起来高贵,不过价格平民化。很多人说菲律宾鲍鱼做不成菜,而皇都大厨师决定尝试,经过研发,终于完成了这道菜。
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香辣蟹 - 喜欢香辣麻的龙友,这道菜肯定是你们的选择。反正小光下次也会点这一道菜就是了。
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象鼻蚌 - 清蒸是最简单最平常的煮法,我也会,就像炒饭一样,人人都会,不过却很难吃到能让自己吃到饱都要再吃的炒饭。就像今天这道象鼻蚌,皇都做到了。
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下面这道不知道叫什么名字,上面是土鳖,下面是青菜,味道刚好,不会太咸。
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再来下面这道菜就不用太多的介绍了,相信大家都比我熟悉,冷冻鲨鱼片!这也是小光非常喜爱的一道菜。
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清蒸石斑鱼 - 说真的,小光不喜欢皇都这道菜,煮得不好。可能个人口味吧。
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最后一道菜,什么什么包。可以选择卤肉,还是炸肉,由于今天有菲律宾的朋友在场,就选择了炸的。以为很油腻,不过尝了一下居然还不错吃。
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2014-4-30 23:30 上传
今晚重新品皇都后确实发现改进了太多,不用说新菜了,就旧菜而言,口味也已精进。
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