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《中式》毛家湘菜

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发表于 2013-12-30 00:17:52 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Marie 于 2013-12-30 16:44 编辑

地址:Mao Jia Hunan Cuisine
Ground Floor Ronac Art Center
Ortigas Ave., Greenhills,
San Juan, Manila. Philippines
电话:02-5860700


湖南菜简称湘菜,以品种丰富,味感鲜明而富地方特色。

今天介绍 毛家湘菜,位于 Ronac Art Center, 打完篮球或买完球鞋,可以来毛家湘菜吃饭。

菜色很多,菜单上都有中文和图片,辣度可以自己和服务员说要多辣。
菜单中的几页:

当天点的干锅肥肠,干锅肥肠给了很多肥肠,肥肠煮的恰到好处,QQ不弹牙,加入辣椒,葱等香料…好吃,嗑了两碗白饭…

干煸四季豆,这里的干煸四季豆是我吃过几家餐馆后,觉得这里的最好吃,四季豆新鲜,口味干香辣爽,很开胃吶。

之前有点过回锅肉。也好吃,但豆干给的比肉多,菜名应改成回锅豆干。

喜欢这里大火快炒,滋味多层次的山乡风味。不敢吃辣的也可以吃,不要被照片的鲜红的辣椒吓到,对于不敢吃辣的我,这里的微辣刚好。

加多宝好喝呀,清凉退火,个人比较喜欢加多宝

餐馆内部宽敞,明亮,干净,有别于其它的中式餐馆。

总结:好味湖南菜
环境:室內寬敞,干净整洁
服务:服务优良
食物:超下酒菜的開胃菜
价格:實惠


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 楼主| 发表于 2014-1-5 23:58:02 | 只看该作者
mascot 发表于 2014-1-5 21:26
这家不是最近搬到makati 了吗?

makati 是有新开一家。ronac 的还是在。12月底去吃过。
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发表于 2014-1-5 21:26:40 | 只看该作者
这家不是最近搬到makati 了吗?
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 楼主| 发表于 2014-1-5 17:16:42 | 只看该作者
黑洞 发表于 2014-1-5 13:49
好像每道菜都掺了很多红红的辣椒

看起来很辣,其实只有一点点辣。我也不敢吃太辣。可以跟他们说不辣。
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发表于 2014-1-5 13:49:25 | 只看该作者
好像每道菜都掺了很多红红的辣椒{:6_346:}
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 楼主| 发表于 2014-1-4 00:08:41 | 只看该作者
paul 发表于 2014-1-3 22:03
以前的女老板回国不干了吧。。。。。

现在的价格比以前贵。份量也没有以前的足。

原来如此 谢谢提供讯息
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发表于 2014-1-3 22:03:59 | 只看该作者
Marie 发表于 2014-1-2 20:51
原来如此,所以是厨师被挖角?

以前的女老板回国不干了吧。。。。。

现在的价格比以前贵。份量也没有以前的足。

不知道是不是心理的问题还是味道的问题。
感觉没有以前好吃了。。。。
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发表于 2014-1-3 15:39:12 | 只看该作者
Marie 发表于 2014-1-2 20:47
7467 bagtikan st. bagy. San Antonio  makati city

非常感谢~{:6_373:}{:6_373:}{:6_373:}
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 楼主| 发表于 2014-1-2 20:51:29 | 只看该作者
paul 发表于 2014-1-2 18:44
这家的厨师前身就是奎松的游姐的厨师。。。。。

原来如此,所以是厨师被挖角?
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 楼主| 发表于 2014-1-2 20:48:44 | 只看该作者
老板来碗面 发表于 2013-12-30 18:47
干锅肥肠让我口水直流

干锅肥肠 香辣脆肥 好吃
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