漂泊人jerry 发表于 2014-6-13 17:44:07

简单红烧鱼


<br />
其实有些菜做法非常简单，<br />
<br />
自己动手，不会浪费钱，更可以调合<br />
<br />
到适合自己的口味（有喜欢咸也有喜欢清淡），<br />
<br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 无须豪华食材，<br />
<br />
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 无须高级配备！<br />
<br />
1，普通鱼高热油煎(油炸最好，但浪费油)<br />
<br />
2，洋葱切片，蒜蓉剁碎，与水、白醋、白糖少许，<br />
<br />
茄子汁调合。<br />
<br />
3，淋在鱼上面，就可以了。重口味者可以加少许盐巴！<br />
<br />
皮脆肉嫩、非常好吃！<br />
<br />
什么鱼都是同样做法！<br />
<br />
我现在要吃了，趁热吃最佳！！<br />

天华 发表于 2014-6-16 17:05:54


这个鱼少吃为好。

wxq82465 发表于 2014-6-13 17:46:48


这东西是叫非洲鲫？这东西不是不能吃

漂泊人jerry 发表于 2014-6-13 20:31:35


<blockquote>wxq82465 发表于 2014-6-13 17:46<br />
这东西是叫非洲鲫？这东西不是不能吃</blockquote><br />
什么都能吃，放心！<br />
<br />
这鱼煮汤也很完美！！

冰心 发表于 2014-6-14 11:14:34


哇 很适合我这种厨房新手&nbsp;&nbsp;今晚煎鱼去{:6_373:}

漂泊人jerry 发表于 2014-6-14 11:35:51


<blockquote>冰心 发表于 2014-6-14 11:14<br />
哇 很适合我这种厨房新手&nbsp;&nbsp;今晚煎鱼去</blockquote><br />
有什么菜不懂做的，可以私信给我！<br />
<br />
我经常传菜上来，你可以查查看！

行走万里 发表于 2014-6-16 23:24:03


非洲鲫鱼还是不要吃的好，这边的海鲜不贵，可以买一点TUNA，LAPU-LAPU，都是不错的也不贵
页: [1]
查看完整版本: 简单红烧鱼