我的炒饭、我的恋人
1999年农历9月9日，<br />
广州某大学附近大排档，<br />
凌晨一点！<br />
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来广州求学的珊一个人独自在最角落的<br />
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小桌子旁喝闷酒，已经两瓶珠江啤酒快见底了。<br />
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因为同是创作社的团员，漂泊人与她认识，但是<br />
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只知道她是扬州人，且没有私下交流过。<br />
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但是看这情况她应该有心事，于是上前关切！<br />
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她看着漂泊人坐在身边，也没打招呼，直接唠叨了起来：<br />
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“这么晚了，多想吃一盘家乡的炒饭，可是这么晚了，<br />
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吃不了了，也不对味。”<br />
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漂泊人稍稍思绪：“有的，你稍等！”<br />
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于是漂泊人转身跟老板商量一下，一盘颗粒分明、<br />
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香汽十足的黄金炒饭这上来了！<br />
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于是便有了从炒饭开始的恋人故事！<br />
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不提往事了，反正都是泪！而这盘炒饭却一直是<br />
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我的痛。而朋友们却总是一再唠叨要吃我的炒饭！<br />
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于是我动手了现在刚刚炒的<br />
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材料：隔夜饭、红萝卜、葱花、蒜蓉、鸡蛋，<br />
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(绿豆、虾仁这两味当年为她炒饭时，大排档没有，所以<br />
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漂泊人的炒饭从来不加这两味了！)<br />
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火候控制非常关键！一定要热锅、快火、<br />
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反复翻炒。<br />
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很多人炒饭喜欢把蛋打散，<br />
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其实完全不需要！<br />
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蛋黄、蛋清自成一体，<br />
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味道更佳、口感更好、<br />
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因为有蛋清的滑润感！
草泥马你怎么那么骚包
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