漂泊人jerry 发表于 2014-7-9 19:23:59

羊头汤的基本做法


一提起羊头，很多人心里发毛，<br />
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其实羊头是一味纯天然的药膳食材，<br />
<br />
羊汤主要是治疗血虚受寒、眩晕、偏头痛、祛寒等等。<br />
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尤其是中老年人长期偏头痛引起的失眠、体虚之顽疾。<br />
<br />
做法非常简单，羊头照片就不上了，血腥了一点。<br />
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&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;盐巴是主要调味！其它一般不用，可以加点蒜头。<br />
<br />
1，羊肉切成两半。<br />
<br />
2，切面同时油煎爆姜块。<br />
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3，入瓷甕加半杯米酒慢火熬4－5个小时。<br />
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4，水必须保持盖满羊头，干了可以再加。<br />
<br />
5，千万注意：孕妇千万不可以吃！<br />
<br />
乳白色汤头，万分浓郁、纯厚！香味十足！<br />
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汤头<br />
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jaysonlim 发表于 2014-7-9 20:29:21


我知道漂泊人为什么单身了

ethansy 发表于 2014-7-9 20:44:03


{:6_366:}前些天天天吃羊肉都快吐了～～～受不了那味，还很油。

漂泊人jerry 发表于 2014-7-9 21:02:41


<blockquote>ethansy 发表于 2014-7-9 20:44<br />
前些天天天吃羊肉都快吐了～～～受不了那味，还很油。</blockquote><br />
那是因为不懂做！<br />
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羊肉这种东西，<br />
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懂得做非常香Q，<br />
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不会做的话、会变得血腥味十足！<br />
<br />
浪费食材。<br />
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所以一定要先学会怎么做！！！

脚踏.红舞鞋 发表于 2014-7-10 09:25:48


看着了，这重口味的食材，还是您自个人留着吃吧~！

漂泊人jerry 发表于 2014-7-10 10:45:24


<blockquote>脚踏.红舞鞋 发表于 2014-7-10 09:25<br />
看着了，这重口味的食材，还是您自个人留着吃吧~！</blockquote><br />
美味不只是传说！香、浓、爽口<br />

wxq82465 发表于 2014-7-10 12:26:59


应该会黏黏的这种胶原蛋白多的东西...看起来很恶心的就是了

漂泊人jerry 发表于 2014-7-10 13:37:43


<blockquote>wxq82465 发表于 2014-7-10 12:26<br />
应该会黏黏的这种胶原蛋白多的东西...看起来很恶心的就是了</blockquote><br />
其实不只是蛋白质与胶质多而已！<br />
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喝了一小碗、身材渐渐温热，效果非常明显。<br />
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恶心是心里作用，<br />
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喝上一口，保持停不了！<br />
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