檀岛咖啡Honolulu Cafe | 酥皮蛋塔超好吃港式茶餐厅
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<strong>Honolulu Cafe檀岛咖啡</strong>
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檀岛咖啡饼店于1940年代在香港开业<br />
可称为第一代老牌的茶餐厅<br />
以檀岛招牌酥皮蛋挞闻名<br />
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近年推出海外店<br />
台湾在台北及台中一共有8家分店<br />
而今年一月在菲律宾马尼拉开启首家店面啦<br />
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<br /><br />檀香未及咖啡香，岛国今成蛋挞国<br />
檀岛的Slogan透过低调金色的字体<br />
呼应着白底黑线条勾勒出香港街景<br />
象征着陪伴香港及广大游客的美好时光<br />
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--特色小点--<br />
檀岛极品酥皮蛋挞(4.5/5分)＄50 peso<br />
Molly是先在SM Aura mall逛街发现檀岛<br />
非常兴奋的外带蛋挞及菠萝包都超好吃<br />
一直心心念念要来好好享用一番<br />
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檀岛的蛋挞拥有192层酥皮<br />
直径7.5公分丶高度3.5公分丶重达80g的完美比例<br />
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蛋挞的外皮只有酥字了得<br />
酥松不油腻<br />
浓郁蛋奶香气的滑顺内馅<br />
烘烤的软嫩恰到好处<br />
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街头咖喱鱼蛋(4/5分) ＄198 peso/10pcs<br />
鱼蛋Q弹有嚼劲<br />
卤的十分很入味<br />
卤汁咸香略带一点微微辣<br />
超级开胃<br />
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檀岛菠萝油(3/5分) ＄60 peso<br />
Molly最爱的港式点心就是冰火菠萝油<br />
这次的冰火菠萝油吃了一口玻璃心碎满地<br />
先不说这道菜上菜时的心路历程<br />
夹层的奶油块冰冻的状态很ok<br />
但是...菠萝包送上来时是凉的<br />
吃起来的口感都冰凉冰凉的（（你伤透了我的心<br />
奶油超级小块<br />
咬下去察觉不太到奶油的口感<br />
整体表现外表很丰满内在很骨感之消失的奶油<br />
（忍不住想念香港金华冰厅和台湾师大冰火菠萝油才是好吃呀）<br />
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冻柠茶(3.5/5分) ＄120 peso <br />
请先玩玩柠檬戳戳乐调至你喜欢的酸度<br />
Molly爱柠檬味重一些<br />
既爽口又解腻<br />
红茶的甜与柠檬的酸结合在一起<br />
搭配甜食刚刚好<br />
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--主食--<br />
干炒牛肉河粉(3.5/5分)＄268 peso<br />
牛肉给的很大方<br />
虽然肉质被炒到稍嫌干了点<br />
但越嚼越香Molly蛮喜欢的<br />
河粉也炒的入味均匀面体不软烂<br />
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滑蛋虾仁炒河粉(3.5/5分) ＄268 peso <br />
以烩河粉的方式来料理<br />
相较于其他两个品项<br />
滑蛋虾仁河粉走小清新路线<br />
虾仁新鲜调味咸淡适宜<br />
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驰名咖喱吉列猪扒饭(3.5/5分)＄288 peso<br />
看看这满满的乳酪丝<br />
太罪恶了XD<br />
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掀开乳酪丝就是一大块猪排及几片番茄片<br />
猪排约有一个手掌大<br />
厚度OK咬起来满扎实的<br />
不过酱汁与米饭不怎么搭<br />
因为酱汁有点太咸了吃不出来是什么的味道<br />
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<strong>** Molly完食os **</strong><br />
目前菲律宾大多都是乳酪塔居多<br />
类似檀岛这类的蛋塔算非常少见的<br />
在这里生活越来越幸福了<br />
怀念的口味渐渐都吃的到啦（（撒花～～～<br />
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餐点的部份<br />
檀岛基本上口味偏重都蛮咸的<br />
建议可以选些清淡的菜肴中和一下味蕾<br />
重口味-咖喱/炒面/焗烤<br />
清淡款-原煲蒸饭/汤面丶捞面<br />
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服务的部份<br />
用餐之前查到Google评分不高<br />
抱着试试看的想法还是来了<br />
这次外带区是一位新店员<br />
会说中文的马来西亚男生<br />
浓眉大眼招呼客人也十分亲切 <br />
点餐丶用餐的过程受到的服务也都还不错<br />
心里想着没有评价上面说的差呀（（不错有进步呢<br />
雷神来了XD<br />
因为我们点的菠萝油一直没送来<br />
前前后后反应了3次<br />
后面2次是同一位-眼镜男<br />
拿走我们的点单说他会去确认<br />
走回点餐台也没怎么确认<br />
既没告诉我们原因<br />
旁边比我们晚来的客人都拿到 <br />
顿时傻眼呀...先生我们呢？<br />
还一脸无辜的看着我们 （（真是醉了<br />
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整体而言<br />
不论是外带蛋挞丶菠萝包或是内用人潮都很多<br />
<strong> 用餐环境：4.0颗星</strong><strong> 甜点饮品：4.5颗星</strong><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong> 咸食：3.5颗星</strong></p><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong> 服务品质：3.5颗星</strong></p><br />
希望下次去会有更好的体验<br />
是值得来访的港式茶餐厅唷<br />
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<p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong>**Honolulu檀岛咖啡营业资讯**</strong></p><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong>地区：BGC</strong></p><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong>地址：LG/F SM Aura Premier, Bonifacio Global City</strong></p><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong>营业时间：MON-SUN 10:00am~10:00pm</strong></p><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left"><strong>提供：刷卡/外带/内用座位/婴儿座椅</strong></p><br />
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<p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left">转载——XinMedie官方网站</p><p style="line-height:30px;text-indent:2em;text-align:left">作者——Mollyce<br />
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聚餐好地方
这些看着有点腻。。。。<img src="data/attachment/forum/uploads/300603.gif" border="0" alt="" />
<blockquote>橙汁未满 发表于 2019-12-5 16:25<br />
这些看着有点腻。。。。</blockquote><br />
<img src="data/attachment/forum/uploads/210603.gif" border="0" alt="" />你再说一遍
趴赛有吗
一开店好吃。<br />
现在已经变得没那么好吃了。可是奶茶还是一样好喝。<br />
现在点个炒粉，辣椒油都要另外要求才给。。
感谢分享
看起来就很美味
感谢分享
哇屋～有美食照就给赞！ <img src="data/attachment/forum/uploads/tuzki_0050603.gif" border="0" alt="" />
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