《早餐》Via Mare 菲式早餐
<i class="pstatus"> 本帖最后由 Marie 于 2013-12-22 07:27 编辑 </i><br />
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龙仔们 早安 <img src="/data/attachment/forum/uploads/33.gif" smilieid="274" border="0" alt="" /><br />
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天还没亮，来吃早餐<br />
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Via Mare， 从1975 开始的老字号，是一家菲律宾咖啡餐馆。许多商场内都有分店。专卖菲律宾餐点；价格，摆盘，味道都很有水准。<br />
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Bibingka P130<br />
是一种菲律宾的热蛋糕，用糯米粉，水，糖，椰子奶，鸡蛋和牛奶，放在芭蕉叶上蒸熟制成。上面可加奶油，起司，椰子丝，或咸鸭蛋。<br />
制作过程及制作材料因部落或乡村而异。<br />
传统是在圣诞前夕的弥撒吃，但现在已经普及到随时都可以当点心吃。<br />
味道是像热的蛋糕，软绵，并有芭蕉叶的香气，配上起司或咸鸭蛋，则有咸咸甜甜的多重滋味。<br />
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Vigan Longanisa P325<br />
上次介绍麦当劳早餐也有提到 Longanisa，是菲律宾特有的热狗/香肠。<br />
风味会因制作区域而有不同口感。可以说，longanisa 还蛮像德国香肠，有不同的种类。<br />
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Sirloin Tapa P320<br />
用酱油、醋、香料等调味腌制的牛肉, 也是菲律宾传统的早餐之一。和 longanisa 一样，一般和煎蛋和炒饭一起摆盘。<br />
菲律宾是一个以米为主食的国家，从早餐到宵夜，甚至吃炸鸡都可以配米饭。<br />
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Via Mare 还有卖其它的菜，菲式甜点，粥，面到海鲜都有。<br />
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总结：正宗菲式咖啡点心餐馆环境：菲式装饰，干净整洁<br />
服务：服务优良<br />
食物：好口碑，有质量菲式餐饮<br />
价格：中上<br />
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地址：190 Tomas Morato Ave. corner Sct. Gandia St., QC<br />
电话：467-8219 <br />
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在 Makati 附近可以去 ROCKWELL 商场里的分店<br />
地址：Ground Floor, Rockwell Center, Makati<br />
电话：898-1305<br />
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相关文章：<br />
《早餐》麦当劳早餐<br />
www.flw.ph/thread-16789-1-1.html<br />
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那种香肠叫什么？甜甜的，我很喜欢吃那种，当早餐！
<blockquote>wxq82465 发表于 2013-12-22 09:38<br />
那种香肠叫什么？甜甜的，我很喜欢吃那种，当早餐！</blockquote><br />
Longanisa 如果你不会读可以说 弄干你撒
贵，贵得很，吃不起
跟早餐无缘啊 8个字
跟早餐无缘啊 8个字
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