SINIGANG：菲律宾酸汤开胃必吃

1314晴儿 · 发表于 2020-8-13 16:22:11

Sinigang是一种以肉为基础的酸炖汤或含有大量蔬菜的汤。最受欢迎的酸味剂是罗望子（sampalok）。猪肉（baboy）是最常用的肉类，但鸡肉，牛肉和鱼肉也很受欢迎。

替代的酸味剂包括番石榴，西红柿或kalamansi（菲律宾石灰）。

加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富。一道菲律宾人的家常菜。盛一碗白米饭浇上一勺伴着吃特别棒，秘诀就在这个让人上瘾的酸味。汤里一般会加虾、石斑鱼、三文鱼和猪肉等，食材多样。菲律宾基本人人都爱的一道菜，不知道中国人吃了评价如何。如果你在菲律宾游学期间觉得食欲不好，可以尝尝这道开胃的酸汤美食哦！

ee112233 · 发表于 2020-8-13 16:31:05

酸爽还是泰国的冬阴功汤

a9988776655 · 发表于 2020-8-13 17:01:03

ee112233 发表于 2020-8-13 16:31
酸爽还是泰国的冬阴功汤

老铁知道的挺多啊

ee112233 · 发表于 2020-8-13 17:59:44

a9988776655 发表于 2020-8-13 17:01
老铁知道的挺多啊

吃过一段时间，记忆犹新

月间靓仔 · 发表于 2020-8-18 20:51:55

没吃过好吃吗

秋风辞 · 发表于 2020-8-22 21:26:24

看饿了兄弟们

三叉戟 · 发表于 2020-8-27 17:06:46

6666666666666666666666666

救赎5 · 发表于 2020-8-27 17:50:51

酸的受不了

秋风辞 · 发表于 2020-8-27 17:51:45

看起来还行

一叶之秋 · 发表于 2020-9-2 17:11:04

食欲不好，可以尝尝

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[其它] SINIGANG：菲律宾酸汤 开胃必吃