搜索
查看: 25257|回复: 33

菲律宾鼎泰丰--SM MEGA MALL分店

[复制链接]

5

主题

0

帖子

0

菲华币

限制会员

积分
-4
发表于 2015-12-16 16:28:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菲律宾鼎泰丰地址: Din Tai Fung G/F SM Mega Fashion Hall, SM Megamall,Ortigas, Mandaluyong
菲律宾鼎泰丰地址电话:02 997-1935

603396158101572480.jpg (91.82 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:24 上传


    从上周知道鼎泰豊开业开始,就一直一直抑制不住,想要一睹真容品尝品尝的渴望。从小就爱吃上海的小笼汤包,近几年一直都希望能找到一家好吃的小笼包。可是事不遂人愿,吃过的不少,称得上美味的真的没有,不是太油腻就是馅料不纯粹(加什么葱阿蒜的)。所以这次是不远万里下了重本去尝了这与南翔齐名的小笼包。

619477302479121456.jpg (239.73 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:24 上传

612267093919186314.jpg (216.67 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:24 上传

        十二月的周日,大家都懂的,商场里必然的是人山人海~~本吃货在坚定信念的支撑下,从中国城杀出一条血路抢到了出租车,不远万里穿越人海最终来到了megamall。到了现场一看,感觉比自己想象的状况要好得多,等位的人数虽然不少,但不算很夸张。餐厅门口划出了一块不小的区域用于等位,放置有椅子,不怕没地方坐。到了以后第一件要做的事是去跟美女服务员领号码,我当时领到号码以后,服务员和我说大概要等一个小时左右才会有位置,不过实际就等了大概半个小时就入座了。

615443823859165822.jpg (213.86 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:24 上传


    在拿到号码以后,你就可以先看看菜单,然后提前选好餐点,在服务员带你入座之前把order list 给她,以便入座后餐点可以更快的上桌。

319220833887938952.jpg (193.82 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:25 上传


    鼎泰豊近几年在台湾一直以“微笑服务”自我标榜,微笑我是没什么印象,服务还是蛮到位的,店里有不少来自台湾的员工(有几个长很正),能看得出来在有意无意的示范和培训当地小菲菲,可能过了最初开业的这段时间以后会撤走。

450004035502647729.jpg (120.21 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:25 上传


    入座以后入眼的首先就是餐具啦,作为一家米其林餐厅对于食器自然还是有几分讲究的,瓷器来自台湾,虽不名贵,但胜在简洁。摆放也很合理,让人看着舒服,用着顺手。

717179277347011111.jpg (161.32 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:25 上传


    稍坐片刻就有服务员过来为我们搭配调味料,只见她熟练地向已经放有姜丝的小碟子里依次倒入酱油和醋,边倒边向我们介绍,这是小笼包的蘸料,酱油和米醋的比例为一比三,先倒四分之一的酱油,再到四分之三的醋。。。(好吧,这么详尽的介绍,我想也许也只会出现在刚开业的这段时间。)

   闲话不多说,上菜啦!


413575846021633975.jpg (198.98 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:26 上传


第一道端上来的自然是冷盘,点的是“小菜”(house special) 味道很赞!推荐哦!看到好多桌客人都有点这个。



573845373250227767.jpg (155.64 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:26 上传

792716652046830200.jpg (200.38 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:26 上传


然后就是今天的重头戏小笼包啦!我点了一笼大笼的猪肉小笼包和一笼小笼的蟹粉小笼包。大笼的是一份10个,小的一份5个。(价格自己看我PO的菜单照片,个人觉得小贵。)

766709850786790974.jpg (107.85 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:26 上传


小笼包味道很赞!感觉和我记忆中小笼汤包的味道无限接近。不辜负我长途跋涉之艰辛!猪肉的小笼包汤汁丰富且清澈鲜美,油而不腻。蟹粉的小笼价格略高,不过货真价实,包子里面满满的都是蟹黄和蟹肉,沾上酱料放进嘴里,醇厚鲜美,感觉异常满足。不过也发现一些小小的问题,不知道是因为皮的韧劲有待提高还是手艺关系,小笼包底部的皮有点软烂的感觉,顶部应有的黄金十八褶也有些名不副实,有多只都有开口。其中一笼送来的时候里面就有一个的汤汁留在外面了,还有几次刚用筷子把小笼包夹起来,里面的肉感觉就要掉落了。不过手艺这东西,不是靠培训就可以控制质量的,总归是要经过长年累月的经验积累方能逐渐调整改善。总之口味那是真的很赞!

208195779552889429.jpg (225.13 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:27 上传

虾肉煎饺                                               

612740689548789898.jpg (186.3 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:27 上传


      凉拌凤梨芒果虾

589274778799826973.jpg (138.66 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:28 上传


素菜馄饨面                                             

795652667649312486.jpg (97.88 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:28 上传


   杨枝甘露

797980129691940975.jpg (153.35 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:28 上传


红豆芝麻汤圆
除了小笼包我们还点了虾肉煎饺,凉拌凤梨芒果虾,虾仁蛋炒饭,素菜馄饨面,杨枝甘露和红豆芝麻汤圆。其他都算不错,只是杨枝甘露差强人意(略有些寡淡无味,里面没有芒果颗粒而且柚子肉苦苦的),完全比不上隔壁添好运家的。有一样比较特殊的是,他们家结账不是在座位上结哦,结账是吃完后在出口处结的,我还在结账柜台看到有售台湾凤梨酥,好像不贵,盒子很漂亮,下次去准备买一盒尝尝。

356363305346207147.jpg (167.59 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:28 上传


玫瑰冰茶总结:小笼包是必吃滴,虽然贵但真的味道好。虾仁蛋炒饭跟小菜也是必点,真的不错。还有它家的玫瑰冰茶很好喝,女生必点哦!

275790922777724819.jpg (188.73 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:34 上传

605885480366755896.jpg (165.33 KB, 下载次数: 0)

 

2015-12-16 16:34 上传






菲律宾鼎泰丰地址: Din Tai Fung G/F SM Mega Fashion Hall, SM Megamall,Ortigas, Mandaluyong
菲律宾鼎泰丰地址电话:02 997-1935

菲律宾华人电报群
回复

使用道具 举报

0

主题

7

帖子

0

菲华币

菲华新兵

Rank: 1

积分
26
发表于 2019-9-20 12:33:33 | 显示全部楼层
tel/wechat:13560707380;QQ:1936378806;
中国到菲律宾专线
時效穩定3-5個工作日
雙清包稅 馬尼拉免費送貨上門
可走手机,平板电脑;化妆品,仿牌,液体,粉末,纯电池,双清包税到门;
回复 支持 反对

使用道具 举报

3

主题

4

帖子

11

菲华币

菲华卫士

Rank: 2

积分
59
发表于 2019-8-12 15:28:14 | 显示全部楼层
吃货来了,过来看看呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

34

帖子

0

菲华币

菲华卫士

Rank: 2

积分
83
发表于 2019-4-16 20:57:54 | 显示全部楼层
招代理 日工资 加返点 分红20起  在菲支持上门 企鹅 3007299172
回复 支持 反对

使用道具 举报

19

主题

78

帖子

0

菲华币

菲华特使

Rank: 3Rank: 3

积分
265
发表于 2019-1-16 16:51:57 | 显示全部楼层
这家真不错~~~ 除了SM Megamall还有分店在其他购物中心吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

448

帖子

1

菲华币

菲华长者

Rank: 6Rank: 6

积分
1076
发表于 2018-11-24 11:37:39 | 显示全部楼层
猎头岗位,常年招聘:
前端:10-25K+(有1年以上初级前端)--菲律宾/马来/柬埔寨
Python后端:15-25K+  菲律宾
安卓逆向工程师:20-30k+  马来西亚
移动端技术专家:30-40K+  马来西亚
IOS:18-25K+  菲律宾/马来
DBA:18-25K+   菲律宾/深圳
PHP:18-25K+   菲律宾/深圳
.NET:18-25K+   菲律宾
Golang开发:15-25k   菲律宾
Java:15-23K+   菲律宾/马来
C++/C#:15-25K+  菲律宾
推广:7-8k+补贴30000PHP 提成另算   菲律宾
产品经理:18-25K+  菲律宾
运维:15-23K+   菲律宾
网管:10-15K+   柬埔寨
人事主管:10-15k  柬埔寨
JS:18-30K+   菲律宾
SEO/SEM:10-15K+   菲律宾/马来
财务总监助理/财务经理/会计   菲律宾
IT工程师:15-20K+   菲律宾
APP推广:12-18K+  菲律宾/深圳
产品专员:8-15K+   菲律宾
ASO专员:8-15K+    菲律宾
安全/渗透测试:15-30K+    菲律宾
以上所有岗位需要3年或以上相关工作经验
带薪年休假,免费提供两次往返机票,包吃住
公司协助办理护照、签证。机票。无须个人承担任何费用;
正规猎头推荐不收费,有兴趣者直接发简历沟通
QQ: 2577817939   微信:YSP13112428810
回复 支持 反对

使用道具 举报

5

主题

26

帖子

0

菲华币

菲华卫士

Rank: 2

积分
105
发表于 2018-6-15 19:03:58 | 显示全部楼层
总经理高级助理:1人
工作待遇:试用期:12000元起,试用期3个月;转正后,15000起,根据工作能力调控薪资,具体薪资面议。vx:hr-f002  QQ:2737423632
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

9

帖子

0

菲华币

菲华新兵

Rank: 1

积分
31
发表于 2018-3-10 17:47:04 来自手机 | 显示全部楼层
常年更新韩chic风夏季新款,vx:ok89098
E1582BBC-3B1F-4F0E-8EA7-19C4A294629E.jpeg
D12C2C38-3555-4121-BEC2-9D9CE9184352.jpeg
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

6

帖子

0

菲华币

菲华新兵

Rank: 1

积分
16
发表于 2017-8-24 15:54:43 | 显示全部楼层
想要自己做出美味地道的中国菜吗?害怕被油烟伤害健康吗?好烟机,好灶,方太灶,欢迎电联917-5035-999购买。
回复 支持 反对

使用道具 举报

5

主题

142

帖子

0

菲华币

菲华特使

Rank: 3Rank: 3

积分
405
发表于 2017-3-28 16:02:27 | 显示全部楼层
有外卖吗
回复

使用道具 举报

1

主题

15

帖子

0

菲华币

菲华卫士

Rank: 2

积分
106
发表于 2016-11-29 10:31:33 | 显示全部楼层
有微信不
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表