今晚的超大淡水梨鱼三种吃法

漂泊人jerry

大陆这样大的养殖梨鱼非常贵，
菲律宾万分便宜，又全部是野生的，

3斤活生生的鱼，一条

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爆姜油去腥

2014-6-29 19:23 上传

才一百比索而已。

1，鱼中三宝，鱼头、鱼稽、鱼卵（

鱼骨也一起炖汤吧，新旧内伤、内科手术后

新伤都可以食疗辅助，此鱼汤，性温汤和，

排毒去菌，可防止伤口感染，术后立刻喝，

一天一次，一次半碗，可以与任何药物同服。）

2，鱼背脊肉切片爆炒，在鱼片中拌匀生汾、酱油、

盐、加饭酒、黑葫椒、喜辣的可以加辣！

一起快火爆炒就可以了！


做法都非常简单：看图就可以！

3，剩下的鱼腩肉，更是滑嫩不油，留下做酱油水！

吃不完了，留着下回做！