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独门龙虾饭的基本做法:

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发表于 2014-8-15 18:29:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
龙虾饭?没有听说过吧!是的,没有错!
龙虾饭的基本做法其实并不难,

主要还是一个人份而已,
所以比较珍贵。
龙虾饭其实是我自创的拿手菜之一,
1,将鲜活的龙虾急冻起来。
2,冲水洗后,把头与身体处拉出来。
3,肉体会随头部与尾部的外壳分开。
4,头部留下做汤或者煮粥。
5,将肉体切开,小心取出尿道!切片放盘!
6,身体外壳塞入隔夜饭,留可以放一个鸡蛋的空间。
7,撒上少许盐巴、白胡椒粉、酱油、加饭酒。
8,快火蒸10分钟起盘,撒上葱花、拨点热油。
营养十分充足、小孩、大人、老人都适合!特别
是厌食者,见到此菜胃口大开也!
直接上图介绍了:

菲律宾华人电报群
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发表于 2014-8-15 22:10:19 | 显示全部楼层
成品怎么不敢摆上来啊
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 楼主| 发表于 2014-8-15 22:25:40 | 显示全部楼层
jaysonlim 发表于 2014-8-15 22:10
成品怎么不敢摆上来啊

泼完油,

我回头洗锅,

就被人抢走了,

可恶!兄弟、朋友,真的可怕啊!

哈哈

哥来不及拍照。
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 楼主| 发表于 2014-8-15 22:26:10 | 显示全部楼层
jaysonlim 发表于 2014-8-15 22:10
成品怎么不敢摆上来啊

泼完油,

我回头洗锅,

就被人抢走了,

可恶!兄弟、朋友,真的可怕啊!

哈哈

哥来不及拍照。
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 楼主| 发表于 2014-8-15 22:36:23 | 显示全部楼层
还是一直一样普通的盘子,刀具、厨房用具!


网友谁送一套?呵呵!!
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发表于 2014-8-17 20:25:36 | 显示全部楼层
漂泊人jerry 发表于 2014-8-15 22:36
还是一直一样普通的盘子,刀具、厨房用具!

兄弟,你有钱吃龙虾却没钱卖家具,你说会有人送吗?
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发表于 2014-8-17 20:26:08 | 显示全部楼层
anthon 发表于 2014-8-17 20:25
兄弟,你有钱吃龙虾却没钱卖家具,你说会有人送吗?

兄弟,你有钱吃龙虾却没钱买家具,你说会有人送吗?
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 楼主| 发表于 2014-8-17 20:54:58 | 显示全部楼层
anthon 发表于 2014-8-17 20:26
兄弟,你有钱吃龙虾却没钱买家具,你说会有人送吗?

哈哈哈哈、、、

别人送的,哥才更有动力做好菜啊!
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