湾仔码头出现猪瘟水饺？官方发出声明

劈柴农夫

菲律宾海关于1月发出声明，有一批于2019年12月由中国出口至菲律宾的“湾仔码头水饺”被菲律宾海关查扣，并检出带有非洲猪瘟病毒。

湾仔码头官方客服对此回应称，公司未直接也未授权任何经销商向菲律宾出口湾仔码头产品，对相关事件正全面调查，“一经发现假货严惩不贷”。



下面是湾仔码头在发给界面新闻的书面回复：

通用磨坊中国负责湾仔码头产品在国内市场的生产和销售，既没有直接也未授权任何经销商向菲律宾出口湾仔码头产品。我们注意到新闻中还称该批产品涉及虚假报关。我们将采取措施继续调查和了解事实的真相，一经发现假货严惩不怠。

湾仔码头所有产品均经过检验检疫合格，精选猪肉均经过国家农业牧畜等权威机关检验合格。



目前湾仔码头正在和相关政府部门沟通，如有进一步消息将第一时间与公众沟通。

按菲律宾海关披露的消息，运载这批货物的集装箱是在2019年12月11日到达的马尼拉北港。为防止病毒传播，马尼拉国际集装箱港口已下令掩埋销毁这批货物。



除水饺外，该集装箱上还有猪肉鸡肉混合制成的肉丸和烤鸡翅等其它食品。菲律宾当局最初是因为怀疑货柜内的食品存在错误申报问题、对其进行了扣留查看，继而发现这批食品没有获得动物产业局的卫生许可证。



在经过兽医检疫局（VQS）的实验室测试后，发现货柜中的湾仔码头猪肉芹菜饺子带有非洲猪瘟病毒。

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染猪引起的一种急性、出血性传染病，以高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征，在感染三到五天后可导致死亡。非洲猪瘟不是人畜共患病，该病毒不会感染人类。



菲律宾禁止16个受非洲猪瘟影响国家的猪肉制品入口，包括俄罗斯、乌克兰、捷克、摩尔多瓦（Moldova）、南非、赞比亚，匈牙利、保加利亚、比利时、拉脱维亚、波兰、罗马尼亚，中国（包括香港和澳门） 、蒙古、越南和柬埔寨。



1978年，“水饺皇后”臧健和在湾仔码头摆卖祖传配方的手工水饺，奠定了“湾仔码头”品牌雏形。

1985年，臧健和拿出200万积蓄，设立第一家湾仔码头水饺工厂，开始了水饺的批量化生产。



1997年，湾仔码头创始人臧健和将公司70%股份卖给美国品食乐食品公司（Pillsbury Company），成为哈根达斯的兄弟品牌。2001年，全球第六大食品企业通用磨坊收购美国品食乐食品公司，湾仔码头随之成为通用磨坊旗下一员。

据报道，上世纪90年代中期，国内速冻市场尚未成长起来，湾仔码头一度成为内地速冻食品界的学习对象，市场份额曾超过40%。根据通用磨坊2019财年第二季财报，湾仔码头在2019财年开始以来的半年里，销售额增长了8%，并被列为通用磨坊在亚洲和拉丁美洲市场表现的当季亮点。



不过一位业内人士提供给记者的统计数据显示，2018年，湾仔码头在国内米面类速冻食品的市场份额约为1/6，较三全、思念约有10%以上的份额差距，且各品牌市场份额较为稳定。此外，湾仔码头定位为中高端品牌，产品售价普遍在15元以上，因此一些三、四线城市市场的消费者较难看到其产品。