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[其它] 发现菲律宾:当地消暑神器Halo-halo

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发表于 2021-5-20 16:52:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
菲律宾迎来酷暑天气,体感温度早已突破40度,太阳晒在身上都已经有了刺痛感。

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发现菲律宾:当地消暑神器Halo-halow2.jpg

菲律宾已经正式进入夏季,多个地区的体感温度已经达到40度以上,在这个随时不注意就能中暑的时候,来一杯Halo-halo最合适不过。

发现菲律宾:当地消暑神器Halo-halow3.jpg

各种甜豆,果冻以及水果混合好,加上碎冰和炼乳,一杯Halo Halo就做好了。在菲律宾话中,Halo Halo本身就是“把所有东西混合在一起”的意思。

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据说,这款传统甜点的发明者并不是菲律宾人,而是在二战日据时代的一名日本移民所发明,当时的用料,只有刨冰,牛奶和甜豆。这款消暑神器在当时极受欢迎,一些当地的菲律宾商家便开始效仿并加以改良。

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现在菲律宾的Halo Halo用料更加丰富,不少商家已经改用椰奶代替炼乳,并在原有的小料中加入椰肉,新鲜水果切片和芋泥,最后还会加上一个冰淇淋球。

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发表于 2021-5-24 14:37:47 | 显示全部楼层
马尼拉不能错过的美食,不要怪我没有告诉你哦
⛩⛩⛩:很久以前餐厅

推送类别:早餐,烧烤,炒菜,主食,烟酒饮料

特色推荐:现杀烤鱼现杀膏蟹
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