菲律宾连锁快餐业的巨无霸 - 快乐蜂

纵横捭阖804

        在菲律宾，连锁快餐快乐蜂（Jollibee）的地位，就相当于在美国的麦当劳。菲律宾人可能没吃过麦当劳，但一定吃过快乐蜂的“国民炸鸡”。



        成立于1978年的快乐蜂食品公司（Jollibee Foods Corp.），已经发展成为菲律宾连锁快餐业的龙头老大。至今年9月1日，在菲律宾的上市公司中，快乐蜂（JFC）以44.41亿美元的市值（Market Cap）排名第12位。



        公司创始人陈觉中（Tony Tan Caktiong）的个人财富，以23亿美元在《2021胡润全球富豪榜（Hurun Global Rich List 2021）》的菲律宾富豪中名列第8位。



        随着公司的扩张，通过自创、收购和特许经营权等方式，已将十数个本国和世界知名的连锁快快餐品牌纳入麾下，合计占菲律宾连锁快餐业市场高达65%。其中旗舰品牌就是最早创立的快乐蜂快餐。



        快乐蜂快餐，简单讲就是以炸鸡为主的菲律宾化的西式快餐。它有多牛逼，咱比较一下与麦当劳和肯德基的加盟费你就知道了 …

        目前，快乐蜂的加盟费是3500～5500万比索，麦当劳的加盟费是3000～5000万比索，肯德基的加盟费是1700～2200万比索。所以说快乐蜂拳打麦当劳、脚踢肯德基也就合理了！



        有没有快乐蜂，俨然成了判断菲律宾的镇（Municipality）的大小的标准，没快乐蜂就意味着你这镇子太小了。有快乐蜂的镇子里的孩子们会满脸自豪地告诉你：我们那里有快乐蜂！在快乐蜂里过生日，也是孩子们炫耀的资本。



这张2017年的照片被刊出后，几乎融化了全菲人民的心，这位父亲只有够给两个女儿买快乐蜂的钱，自己只能看着！啥叫父爱 ...

        在郊外开车，你看得最多的公里牌（Mile Board）就是快乐蜂设立的，它们会显示“还有××公里到××市/镇的快乐蜂”。

        熟悉小编的人都知道，从小编的嘴里你就听不到对食品口味的负面评价，通常小编会客气地说：我的牙口不好，但味觉迟钝，所以吃嘛嘛香！现在小编就在这里澄清一下，与那些总是抱怨菲律宾食品的人相比，我可以101%地确认：我吃的好东西一定比这些人多！越是抱怨食品的人，越是在食品上没有见识！进一步地说，我比这些人更知道食物的好坏，我只是不说而已，别把我的谦虚当短见（谦虚好像从美德的名单上划掉了吧？！）。

        书归正传，很多国人都说快乐蜂不好吃，如果真的较起真来问你：咋不好吃了？你能回答清楚吗？其实呀，绝大多数这些人都以吐槽快乐蜂，来彰显自己高档次的口味，装逼多累呀！从另一个角度来说，以一个不到十分之一中国人口的国家，国民一口一口地吃出来一个人民币280亿市值的公司和一个人民币147亿的老板，你不会认为绝大多数菲律宾国民的口味不如你吧？！我就理直气壮地说：快乐蜂挺好吃的！



        快乐蜂已经在全球很多国家开店，包括中国大陆和港澳台 …



        快乐蜂食品公司旗下经营的连锁快餐品牌还有：

        菲律宾 Chowking 超群：中式快餐

        菲律宾 Greenwich 格林威治：以披萨饼为主的西式快餐

        菲律宾 Mang Inasal 烧烤先生：以鸡肉烧烤为主的菲式烧烤快餐

        菲律宾 Red Ribbon 红丝带：以蛋糕为主的焙烤面食

        美国 Dunkin' Donuts 唐恩都乐：以甜甜圈为主的西式甜点

        美国 Burger King 汉堡王：以汉堡为主的西式快餐

        美国 Smashburger 压肉饼汉堡：以汉堡为主的西式快餐

        美国 The Coffee Bean & Tea Leaf 香啡缤：美式甜点咖啡

        美国 Tortas Frontera by Rick Bayless 弗龙特拉：以墨西哥烤三明治为主的墨西哥快餐

        日本 Yoshinoya 吉野家：日式快餐

        法国 Delifrance 大磨坊：法式快餐

        中国 Hongzhuangyuan 宏状元：中式粥店

        中国 Yonghe King 永和大王：中式快餐

        中国 Sanpinwang 三品王：广西牛肉粉

        中美 Panda Express 熊猫快餐：中式快餐

        台湾 Chun Shui Tang 春水堂：中式茶点

        台湾 Milkshop 迷客夏：以奶和茶为主的中式饮品

        香港 Tim Ho Wan 添好运：中式茶点





































        今年上映的日本动画电影《机动战士高达-闪光的哈萨维》（Mobile Suit Gundam: Hathaway's Flash）第一部，达沃市的一家快乐蜂店出现在场景中，以现实菲律宾本国特色的东西来构建想象中未来的菲律宾景象 ...