【带你重新认识】菲律宾最好吃日式拉面店！没有之一！

潘金麟

相信很多吃货对Mendokoro一点都不陌生。于上个月这家日式拉面总店进行了扩展。今天就重新带龙友们认识这家，毫不夸张的说是目前菲律宾最好吃的日式拉面店。

01Makati Branch



他家目前已扩展到5家分店了，去过Makati这家的都知道容客量真的蛮少。仅能坐25个人，但每天依旧大排场龙。



这次进行扩展的就是这家，目前已能容纳37人。虽然以店内空间能规划更多位置，但老板就是不肯放弃日式拉面店的单人座风格。除了减少人力，也更能让客人体验到拉面店的气氛。

02BGC Branch



这是BGC分店，每天也是各种爆满。你以为店内空间很小吗？



看看旁边的等待区，要是采取单桌模式能容纳更多人。可就偏不，一定要围成一圈的那种任性。即便自己去吃也不尴尬，可能顺便还能交几个朋友呢。
03Alabang



除了Mendokoro，他们还有另一个叫Yushoken，不过只是名字的差异，菜品和风格上都是一致的，在Alabang区两个名字都有。
04Cebu



宿务的这家就比较合理规划，有单人座又有桌子的模式。人多的话还是得桌子比较舒适。
05快闪店



自疫情以来，他们开启了快闪店模式。开着一辆快餐车游走在各个城市，不过他们没有固定的地点。也不是经常有的，最近的一次应该是上个月出现在奎松。接下来分享下这些年的一些菜品更新。



如果是首次去吃，那么推荐吃这个入门套餐。日式拉面最大的特点就是汤头浓到齁嗓子，完全是日本街头拉面那味儿。烧肉一定要多点，软嫩入味一片怎么够。糖心蛋也是恰到好处，流心浓郁。









他家的拉面选择性还是蛮多的，每一款的差别非常大，就看你自己什么口味了。









他家的烧肉实在是非常受欢迎，后来还推出了三明治和汉堡系列。除了拉面以外其他菜品也是非常值得一试，还是得多约几个朋友才能都品尝一下。另外他家的煎饺也是必点！还有许多其他的就等大家自己去品尝。





如果不想去排队，那他家目前也接受打包自提或冷冻回家自己煮。以下是各店面3月起的情况。



【Alabang】

可店内就餐/提取/外送

地址：Madrigal Ave, Ayala Alabang, Muntinlupa, Metro Manila

【Makati】

可店内就餐/提取/外送

地址：V Corporate Center, Salcedo Village, Soliman, Makati, 1227 Metro Manila

【BGC】

可店内就餐/提取

地址：Icon Plaza, RCBC Building, 26th St, Taguig



【Yushoken Alabang】

可店内就餐

地址：Molito Commercial Complex, Alabang, Muntinlupa

【Yushoken Cebu】

可店内就餐/提取/外送

地址：G/F Oakridge Business Park, 880 A. S. Fortuna St, Mandaue City, 6014 Cebu

这么多拉面店，这家在你心中能不能撑起菲律宾第一日式拉面店的称号呢？