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嘴馋吗?菲律宾甜点来咯~

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楼主
发表于 2014-1-18 22:47:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 joanne 于 2014-1-18 22:47 编辑

在家里看电视,肯定会有时感到缺点什么~
这时候甜点会是很好的选择哦~
教大家做一种简单的“沙拉” 叫做
BUKO PANDAN SALAD~

需要的材料:

一包buko pandan果冻粉

powder.jpg (89.16 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传

5杯水
1/2杯黑糖
1茶匙香精

essence.png (31.58 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传



1杯淡奶

eva.png (80.85 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传



一瓶绿色椰果

nata.jpg (34.46 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传


适量椰丝

coco.png (35.87 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传




2盒奶油(NESTLE)

cream.png (82.92 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:42 上传


1罐炼乳(只需要1/2,看个人喜欢的甜度)

alas.jpg (14.37 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传


BUKO PANDAN 的做法
首先把装满水的锅子煮热,慢慢的加入果冻粉(不用等水沸腾),一直搅拌
接着加入一两滴精华,搅拌,煮沸,再加入黑糖和淡奶,接着煮沸
然后把煮好的果冻倒入模型(或者家用塑胶盒子),等待冷却,再切成方块

BUKO PANDAN SALAD
把煮好的方块果冻(buko pandan),与绿色椰果,椰丝,奶油,炼乳一起放入大碗里搅拌
然后再放入冰箱里冷藏个1小时就可以吃咯~
(可以再放上一匙冰淇淋~)

steps.png (90.51 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:39 上传


(看图很简单吧~)

完成品~

Pandan-1.jpg (68.52 KB, 下载次数: 0)

 

2014-1-18 22:38 上传






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沙发
发表于 2014-1-19 00:17:06 | 只看该作者
喜欢 BUKO PANDAN SALAD。外面卖的有些好吃,有些不好吃,自己做可以调整味道。
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板凳
发表于 2014-1-19 08:42:06 | 只看该作者
看起来很好吃的样子
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地板
发表于 2014-1-19 08:45:07 | 只看该作者
salad好吃是好吃,成本也不低,年尾做一盘,快一千,而且不是很大份
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发表于 2014-1-19 12:17:08 | 只看该作者
BUKO PANDAN 真心好吃
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发表于 2014-1-20 08:58:37 | 只看该作者
又学习了,收藏起来
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发表于 2014-1-28 13:24:04 | 只看该作者
{:6_363:}{:6_363:}{:6_363:}  这个可以有  哈哈
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发表于 2014-1-28 14:40:54 | 只看该作者
本帖最后由 sun2013 于 2014-1-28 14:45 编辑

主要是顏色比塑料袋還鮮艷,很像中學化學課上各種各樣的溶劑,還是等我7老80再吃吧
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