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美食第一帖 糯米蒸螃蟹 老糟菜鸭汤

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发表于 2013-9-25 18:11:26 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本人在此论坛的第一个美食帖子~.~赚点人气

糯米蒸花蟹,下次把花蟹换成青蟹效果更好

糯米蒸螃蟹.jpg (206.85 KB, 下载次数: 0)

 

2013-9-25 18:09 上传



家常汤系列 老糟菜鸭汤 家里带来的老糟菜 只有煮汤最适合了

老糟菜鸭汤.jpg (188.01 KB, 下载次数: 0)

 

2013-9-25 18:11 上传


菲律宾华人电报群
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发表于 2013-9-28 17:11:20 | 只看该作者
刚跟阿母说不吃了,可是看到你煮的又饿了。LZ我想吃想吃想吃
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发表于 2013-9-28 15:09:43 | 只看该作者
看上去不错哦..楼主懂得很多嘛
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 楼主| 发表于 2013-9-25 22:56:24 | 只看该作者
前進的步調 发表于 2013-9-25 21:49
看起来不错!不过建议用紫米来蒸,味道更好!

是滴是滴~下次必须用紫米
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 楼主| 发表于 2013-9-25 22:54:40 | 只看该作者
革命前夜 发表于 2013-9-25 21:54
可以拜师学艺吗? 学会了再来教番婆

可以啊,要的话可以给你写个步骤哦,不过话说自己会了还需要番婆做啥哦,他们即使按照你的步骤,你的分量帮你按部就班做出来,味道也是不一样滴
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 楼主| 发表于 2013-9-25 22:53:05 | 只看该作者
黑洞 发表于 2013-9-25 22:30
到底什么是老糟菜呀

这个闽南人差不多懂,就是比酸菜再腌久一点的那种,能称的上老的起码要腌2年以上哦
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发表于 2013-9-25 22:30:49 | 只看该作者
到底什么是老糟菜呀
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发表于 2013-9-25 21:54:57 | 只看该作者
可以拜师学艺吗? 学会了再来教番婆
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发表于 2013-9-25 21:53:52 | 只看该作者
羡慕嫉妒恨, 番婆每天煮的菜简直就不是人吃的{:6_372:}
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发表于 2013-9-25 21:49:00 | 只看该作者
看起来不错!不过建议用紫米来蒸,味道更好!
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