Wee nam kee’s威南记海南鸡饭 餐厅是一家新加坡连锁餐厅,喜欢吃海南鸡饭的龙友们应该都知道这家吧，论坛里也有龙友介绍过了哦。
（链接：http://www.flw.ph/thread-5979-1-1.html）
今天要介绍的这家餐厅新推出的几款新加坡菜，一起来看看除了大家熟知的南海鸡饭和肉骨茶，还有些什么美味的新加坡美食。
先上三道鸡肉系列的美食：
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2014-7-18 14:54 上传
Prawn Paste Chicken Wings 虾酱炸鸡翅 （P218），怎么吃都吃不腻的炸鸡翅
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Wok-fried Chicken with Cashew Sun-dried Chili (P270)腰果干辣椒炒鸡肉
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Salted Egg Chinese style Fried Chiken （p395）咸蛋中式炸鸡：鸡肉裹上一层咸蛋外衣，滋味无法言语，是一道吃了还会留恋的美食
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Pineapple Fried Rice with Pork Floss （p250）菠萝肉松炒饭。酸酸甜甜带着清香的菠萝饭简直人见人爱。
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Cashew Coffee Spareribs(p298) 腰果咖啡排骨，味道很特别，值得一试
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Lychees and Peaches Prawns(P495) 水果（荔枝、桃子）虾球；水果的酸甜清爽令这道菜很开胃。
接下来上两道面食类
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Spicy Sambal Rice Noodles：香辣参巴酱炒面，参巴酱是马来西亚等东南亚国家的一种常见辣椒酱，采用十多种不同的辣椒制作而成。做法是把不去壳的虾和干贝炸熟后，加入辣椒、蒜头、干葱头等磨成茸，调味炒香制成。
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Hainanese Chicken Curry Noodles(P225 –P368):海南鸡肉咖喱面
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发表于 2014-7-18 14:55:34
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