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本帖最后由 yokia_芽芽 于 2020-1-31 17:58 编辑
过年了,一群人就想聚一下吃个饭,然后订了去海鲜市场去吃海鲜,买了一些海鲜,和一条石班鱼(4800P),买好了,然后就拿去旁边的香港厨那加工吃饭,
因为时间来得比较早,来的人不是很多,很快就去称料加工,加工是按斤计算,所以要称重,以及你想要做的菜式,
完毕后,就坐着等上菜,一群吹牛皮,菜很快就上来了,前面的还没什么,因为吃不出来,但是上到石班鱼的时候,鱼一上来,我朋友就说这鱼不对,好像不是新鲜的,
因为我们点的石班鱼是清蒸的,一般清蒸的新鲜鱼,鱼眼都是向外突的,而上菜的鱼是平的向内凹。
然后大家试一下鱼,结果鱼肉是很粗糙的口感,而且鱼肉颜色也是较沉,
相信吃过新鲜清蒸石班鱼的人都知道,那是很滑爽口感,肉色鲜嫩。
所以大家都知道是后厨把我们买的新鲜食材换成了死的或者是冷藏的鱼,
这让那个先发现的朋友就不干了,因为他本人是住海边附近,对海鲜比较熟悉,所以我们买的那条石班鱼就是我们让他去选的,
就一马站起来想叫服务员过来对质,但是都被我们按住了,
至于为什么要按住他,我想大家也可能会知道。
嘿吣的商人是不会断绝的,只好曝光他们让大家提防!
海鲜市场的香港厨,后厨加工换死鱼
海鲜市场的香港厨,后厨加工换死鱼
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