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终于尝到了菲律宾街头小吃 Beef Pares
总是路过Beef Pares 的摊子,但从来都没有勇气去试一试(因为那边全是男人) 今天终于吃上了。 他就是比较咸,勾了芡的牛肉汤。
然后可以加MAMI,白饭或者炒饭一起吃。 这一套餐不到100,也能吃饱。
首先他给你放牛肉(没几条)在碗里,然后让你自己加一些配料,比如辣椒啊,胡椒粉,酱油,炸蒜酥,还有葱。 然后再给你加上汤。 最后自己点缀一颗小kalamansi。 酸酸辣辣的牛肉汤就这样做好了。
天气太闷没胃口的时候就想买这个吃。 我已经吃了两天了
beef pares确实不错,Pasay这边有家网红摊位,每天都特别多人排队,连总统都说想去尝尝。
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