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大病之后的健康下厨

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发表于 2013-7-26 19:38:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
年纪大了,身体越发不好,更需要主要饮食

咱们就自己下厨,做回健康人群。

今天菜单:
五花肉炒豆角
爆炒台湾香肠
醋溜土豆丝

好的,我们下来进行材料介绍:
俗话说,要想菜味好,葱姜蒜离不了~

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2013-7-26 19:15 上传



然后我们把五花肉切块,大概2里面长,1里面宽(这个并没有准确的说法哦) ,然后我们需要八角,切成线条的豆角,

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2013-7-26 19:15 上传



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2013-7-26 19:15 上传



然后我们需要小火把五花肉自己的肥油煎出来哦~~这样口感就不会太油腻,吃起来非常香,大概十五分钟左右,控制火候,不要把肉煎焦。

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2013-7-26 19:15 上传



然后把我们切好的豆角倒入,加入蒜末,姜末,适量的生抽和食盐调味。

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2013-7-26 19:15 上传



几分钟之后~~华丽丽的大变身:

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2013-7-26 19:15 上传



推荐指数:❤❤❤❤❤

下面是我们的第二道菜:爆炒台湾香肠


朋友从台湾游玩回来不忘给我们带的手信

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2013-7-26 19:15 上传


把香肠切片

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2013-7-26 19:27 上传


然后喜好辣椒-

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2013-7-26 19:15 上传


切成四方块

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2013-7-26 19:25 上传



锅里加入适当的油,放入葱姜蒜,翻出,编出香味之后加入香肠和切好的大辣椒·

华丽丽的一道菜就好啦

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2013-7-26 19:27 上传



推荐指数:❤❤❤❤❤

下面是楼主最喜欢,最家常的醋溜土豆丝:

如果大家喜欢口感比较脆的土豆丝可以多次过水,把土豆的淀粉洗掉再炒就好~

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2013-7-26 19:15 上传



切丝的辣椒

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2013-7-26 19:31 上传



锅里加入适当的油,放入葱姜蒜,翻出,编出香味之后加入土豆倒入少量的白醋,翻炒之后加入辣椒丝,加入适量食盐,翻炒几下就可以出锅啦!

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2013-7-26 19:15 上传



推荐指数:❤❤❤❤❤

哈哈,再来一个特别嘉宾:排骨海带玉米汤

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2013-7-26 19:36 上传

这个是前几天生病的时候自己做的,嘻嘻

希望大家都有一个健康的身体,尤其人在异乡。。
菲律宾华人电报群
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发表于 2013-7-26 20:07:42 | 只看该作者
先mark了,明天逛菜市场买来试试,我口水都流了一地了。。。楼主厨艺不错哟~~~哇哈哈~~~
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 楼主| 发表于 2013-7-26 20:09:12 | 只看该作者
cobejan314 发表于 2013-7-26 20:07
先mark了,明天逛菜市场买来试试,我口水都流了一地了。。。楼主厨艺不错哟~~~哇哈哈~~~ ...

嘻嘻 吃得好 身体才好,之前病了一周 论坛都长草了
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发表于 2013-7-26 20:17:18 | 只看该作者
太赞了  都是简单又好吃的小炒
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 楼主| 发表于 2013-7-26 20:20:11 | 只看该作者
灰绿灰绿 发表于 2013-7-26 20:17
太赞了  都是简单又好吃的小炒

谢谢亲的支持! 有空你也可以尝试做做哦
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发表于 2013-7-26 21:10:10 | 只看该作者
楼主好会~自己下厨~话说今天顾着上网~把饭烧焦了~单身的男人伤不起啊
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发表于 2013-7-26 21:47:19 | 只看该作者
要像我一样常常运动啊~
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发表于 2013-7-26 22:13:11 | 只看该作者
来菲律宾之后,就再也没吃到这样的菜了,楼主是自己煮的吗
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发表于 2013-7-26 22:28:55 | 只看该作者
我发现~~楼主在家还穿着袜子~~
哥我都不喜欢穿袜子~~不管穿什么鞋~~
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发表于 2013-7-26 23:45:20 | 只看该作者
这个我一定要学!lz很厉害!支持多多发
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