很多人说我是吃货,其实真的是还好。
就三餐嘛,谁三餐不吃饭哈哈哈,自食其力的也很美妙
有时候真的很懒得出门,特别是这么热的天气,想要吃点不一样的只好自己动手了
10253957_703616883014837_7696795643647275500_n.jpg (127.54 KB, 下载次数: 0)
2014-5-8 23:09 上传
首先呢准备好材料
我准备的大致上有猪肉,葱,姜,蟹肉棒,馄饨皮(超市里叫做云吞皮)
为什么有蟹肉棒呢,因为蟹肉棒本身有甜味,对于内陷的口感会加分哟。
楼主我临时买不到虾,不然加点虾会更完美哟。
10307415_703616939681498_8798923911573765746_n.jpg (126.72 KB, 下载次数: 0)
2014-5-8 23:09 上传
接下来就是全部剁碎咯。
其实比例楼主我也是自己乱配的,大致上看了下网上然后大致加了下,没想到味道刚好。
自己大概下,猪肉多少,蟹肉棒,虾子跟葱搅拌下去的时候色彩要相当,当然自家吃的肯定是肉多一点了。
本人不喜欢姜所以只加了少许。
我这些的量加了酱油四十克,麻油5克,盐1克,料酒5克,胡椒粉少许,水40克然后开始搅拌
10250345_703616859681506_6495741093213970163_n.jpg (142.49 KB, 下载次数: 0)
2014-5-8 23:09 上传
搅拌后就可以开始包啦!
2808275842659220481.jpg (41.93 KB, 下载次数: 0)
2014-5-8 23:29 上传
我用了最简单的方法
10312540_703616969681495_6384191116397503606_n.jpg (149.65 KB, 下载次数: 0)
2014-5-8 23:09 上传
要煮的时候再包会比较好吃,剩下的可以保鲜膜盖着放冰箱
10334428_703616816348177_1991044798176280801_n.jpg (77.57 KB, 下载次数: 0)
2014-5-8 23:09 上传
效果还不错,挺满意
觉得如何呢,给个回应吧。
|