月间靓仔 发表于 2020-8-21 15:26:12

蒜蓉粉丝蒸虾 蒜香十足

蒜蓉粉丝蒸虾原料：大虾、龙口粉丝、蒜、油、盐鸡精、蚝油、老抽、生抽、水。做法步骤：第1步、粉丝提前用温水泡软。第2步、虾子洗干净。第3步、然后把虾开背处理，去除虾线，把虾须都剪掉。第4步、然后再用刀轻轻的把虾背切几下，避免蒸的时候虾蜷缩起来。第5步、然后把蒜切碎，再准备酱汁，准备一个碗，里面加入盐鸡精耗油老抽生抽胡椒粉，再加入一点水，搅拌均匀，这样酱汁就做好了。第6步、锅里放一点油，用小火把蒜加进去炒出蒜香。第7步、再把刚才调好的酱汁加进去，翻炒一会就可以了。第8步、把粉丝放在盘子底部。第9步、再把虾一个个的摆上去。第10步、把刚才炒好的蒜汁倒在上面。第11步、蒸锅里面加水烧开，水开之后，再把虾放进去蒸，蒸个7分钟就可以出锅了。

a9988776655 发表于 2020-8-21 16:21:48

这虾无敌了

bai. 发表于 2020-8-21 16:31:55

我就想知道新鲜活着的虾哪里找。。。

所答非所问 发表于 2020-8-21 19:16:43


我就想知道新鲜活着的虾哪里找。。。

救赎5 发表于 2020-8-22 15:27:07

吃虾还得口味虾

海边的风 发表于 2020-8-29 16:33:16

不会做啊

死肥宅 发表于 2020-8-30 19:02:06

做虾还是太麻烦了啊
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