在菲律宾宿务，两种意想不到的食物成了我的最爱

luly靓

“泰国 新加坡 印度尼西亚，咖哩 肉骨茶 印尼九层塔。为什么没有菲律宾？”

说到泰国美食，可能会想到冬阴功。去到新加坡，肉骨茶是体验当地美食首选。那关于菲律宾美食，你会想到什么？我提前查到攻略告诉我：

烤乳猪、炸鸡、海鲜、披萨...原本以为会吃胖，结果回来后发现廋了7斤。以下罗列了那些我品尝的当地食物。



1.路边摊早餐

在当地吃的第一顿是路边一个早餐店：面包、煎鸡蛋、炸春卷（还一个炸辣椒我没点）。70比索，9块钱左右。





2.商场午餐

在麦哲伦十字架景点附近超市里面，一个美食角坐了不少本地人，我觉得在这里应该不错。点了一碗牛肉汤、烤鱼、炸春卷。牛肉汤和烤鱼非常入味。一般本地人会加个米饭。220比索，30人民币。





3.墨宝路边早餐

在墨宝这个靠海小村庄，我七点多出去溜达一圈，却没有找到卖早餐，很多店还没开门。最后在一个小卖部买了点饼干和猪油渣，在路边吃了起来。没错，就是猪油渣。我很惊奇发现这里好多地方居然普遍都卖猪油渣，我后面在码头也买到了，非常好吃。





4.面包

小面包是我在本地吃过最多的食物。一种是在门店柜台里面，有各种不同形状和口味。5比索一个，7毛钱。

另一种是路边开着小三轮车售卖，这是我在当地吃过最好吃的食物，刚烤出来，热乎乎，里面有点芝士，非常可口。也只要5比索一个。我每次都买七八个。吃一半，另一半留着搭配香蕉当早餐或早餐。







5.香蕉&芒果&花生

香蕉也是我在本地吃过最多的水果。路边很多店有卖，我有时候还特意去本地菜市场买。这里香蕉都是自然成熟的，紧实香糯，非常可口。基本上10块钱可以买到一大把。另外在菜市场还吃了烤香蕉，我是看到很多学生在买，就尝了尝，也很好吃。

芒果买过一次，没吃出太大差异。另外还买到了花生，个头比较小一点。









6.榴莲

原本我以为处于热带的宿务应该榴莲遍地。实际上在水果店和菜市场比较少见，我几次都是在路边买的。网上搜了下是普雅品种。价格差不多160比索/磅（1磅0.45kg）。一个榴莲300比索左右，人民币40元。一般可以开5房肉，香甜软糯，值得一试。





7.椰子

椰子也是我在本地吃过最多的水果。这里路边、山里都是椰子树，笔直的树端挂满了椰子。菜市场、路边摊、现场采摘，我在好多不同地方买过。很解暑。喝完椰汁他们还会帮你打开，把里面的椰肉挖出来给你。





8.海鲜

除去烤鱼，唯一一次吃海鲜就是在路边摊买了点鱼，到住的地方自己下厨做的一顿晚餐。最后一晚的民宿有个开放厨房，我就在路边买了两种鱼。简单煎了下，也是不一样的体验。





9.其他

路边有很多炸鸡、烤鸡，我一次都没有吃，所以也不知道什么味道。另外还看到了粽子，也没有尝尝味道。





10.最后

很多人反馈说在菲律宾当地，适合中国人胃口的食物不多。好像情况确实是这样。但也可能是我在这上面也没花太多时间，所以没有找到。

以前我非常追求美味，要大口吃肉，品尝独特美食。这两年口腹欲望没有那么强烈。就像这次，香蕉和烤面包成了我吃了最多的食物。如果你有机会去宿务岛旅游，香蕉和路边烤面包，一定不要错过这两样。