2015菲律宾慢生活，大量美图（马尼拉、薄荷岛、PG）兼职答疑

鸭子喵是大胖猫

2014年11月底因为个人的一些原因辞了工作，想来毕业至今也持续工作了很多年，每年一到冬天夏天就十分想念久违的寒暑假，于是决定暂不工作给自己放个长寒假。

有朋友在菲律宾工作，之前一直喊我来发呆，这次有了大把的时间，便来了这个温暖的热带岛国，没想到这一住就是2个月。两个月的时间不长不短，虽还是不能像本地人那样对周围的一切了然于心，却也比一般的游客对这里多了几分了解。

参照其他网友的攻略绘制的出行地图（上图）

SM Mall of Asia
----- 居住 ----------------------------------------------------
我主要生活在马尼拉，间歇着会去周围的小岛玩耍。
朋友家在Makati，我自然就常住在了他家次卧。这片区域的住宅楼基本是临街一幢幢的公寓，门口有持枪的保安顺便负责拉门及问好，一层是接待大厅，就像酒店的大厅一样，前台配备几名服务人员随时接待及解决业主的问题（这里的前台和保安都很热情特别有服务意识，每天看到你都会问好打招呼，家里一点小问题会上来一堆人帮你维修，什么饮水机换水，换灯泡，换门锁都是他们的分内工作一叫就乐呵乐呵的来了，不像国内的物业们一般叫了后1小时起等，还要单独再缴费，还动不动给你脸色）。
总之就是会让你觉得自己花钱享受到了这一系列的便利和尊重非常开心。

二层开始就是停车场了，停车场一般占据了2-7层（当然也有层数少一些的，视大楼不同而不同，除了超市商场外，其他的停车场都是在地上的）。停车场上面是泳池健身房，没有窗户什么的，属于半露天，再接着就是住宅部分了。屋里和国内就差不多了，不过每间屋子都有独立卫生间，似乎卫生间这种私密的东西不该share，厨房没有天然气（可能岛国实在产不出天然气吧）煮菜只能用电磁炉或者煤气罐。

另外楼下就是泳池和健身房的体验非常好，人不会很多，即使不运动，坐在8层的泳池边看看书也很惬意，如果需要更专业的健身房也可以去外面自己花钱办卡的那种，在这里即使是在很高端的大楼里（类似于北京的国贸大厦那种）的健身房也不过RMB600一个月，而且绝对不会逼迫你必须办一年的，一个月一个月的缴费，灵活性很高。
总得来说这两个月过的非常舒适，下楼走不到10分钟就是一片连在一起的购物中心，购物，美食，美景都近在楼下。

----- 安全 ----------------------------------------------------
安全问题本来觉得没什么好说，但似乎大家最关心的都是这个问题，所以还是觉得应该让大家都放心下。
出发前家人朋友就都大呼小叫极力反对，反华，会被绑架，极为不安全等各种理由，但其实先不说我来了后的感受，就没来之前我就认为，天天说别人不安全的时候，请先看看自己，新疆几乎每天都在死人，至今都是持枪武警满街都是，各大城市也动不动就乱捅人，坐公交说不了两句话就把对方打得血流满地，哪都有不安全的地方，不安全的人和事，大可不必把一些片面的情况放大到全部。

来了以后也印证了我的想法，菲律宾是亚洲最大的天主教国家，信教人口达80%，细分到马尼拉的话估计信教人数就多达90%了，我们一般居住以及活动的地方属于富人区，很安全，每幢楼每家店铺都有自己的持枪安保人员，平均起来一条街上十几个安保人员，即使要抢也不会在这片，平民区确实会偶尔发生抢劫，也听说因为10w PHP被击毙的，别去就是了。

关于人质绑架也是大部分就是为了要钱，不会撕票，更不会出现偷孩子的情况，他们自己的孩子还养不过来，没人想要偷一个来还得管饭。
反华也是我们自己想太多了，虽然如果硬要让他们在亚洲国家中选一个喜欢的话可能会是日本人，他们因为被日本殖民过，后来日本又来帮助这里做了很多建设，再说天朝又和人家有海岛纠纷所以有点小不快也可以理解，但是绝对没有到反华的地步，和当地人聊天什么的完全没有任何敌意，去Family mart买东西，收营员听到我说中文，还会拿蹩脚的中文和我问好，熟悉了后常常被收银员拿来玩猜猜我是哪国人的游戏，感觉他们每天是真心的快乐，无论从事什么职业赚多少钱，人家过自己的小日子还忙不过来呢，不太有闲暇功夫去反华，就是自己太把自己当回事。
另外中国人在这里都比较有钱，绑架总得绑有钱的啊，所以常常一绑一个中国人。
总之在哪都一样，自己出门多注意点，拿好东西，别显富，为人和善，凑热闹的地儿别去，晚上早点回住所。

检查枪支的安保人员和狗狗，看到我拍照还专门叫狗狗蹲好，然后一起摆好酷酷的造型，拍完和他说谢谢，他才露出微笑，好可爱！（上图）

另外一侧的安保人员和他的防暴犬... 。。。喂！喂！你说！你是不是把公司发给你的警犬弄丢了！（上图）

大家好，我叫安萌萌！我是一只极为凶狠的警犬！旺旺！（上图）

----- 交通 ----------------------------------------------------
我出行一般有以下几种交通方式
1，打车，在马尼拉出租车比北京上海都便宜，大部分都会主动打表，不打表的我是暂时没遇到过，如果有不愿意打表的可以告诉他by meter pls。在高峰时期司机会比较挑客，这点和北京一样，估计是出租车行业的通病，建议出门还是多备零钱（20-100p的算零钱，在和底层劳动人民打交道时零钱很好用）。
另外还有个道听来的信息不知道真实性，大家随便参考下吧，上车前看看司机有没有挂十字架或者和天主教有关的东西，有的话一般这个司机就不会乱来，他要是想做什么不好的事，告诉他上帝在看着，他们都会有所收敛。

2，使用各种打车软件，Uber，GrabTaxi，EasyTaxi在这里都还蛮好用的，强烈推荐Uber，价格在这里很便宜，几次对比下来还比出租车便宜，我不懂为什么在北京Uber就比出租车贵出很多。Uber在这边定位非常准，并且直接关联了信用卡不需要产生现金关系也非常好的杜绝了乱收费的情况。

3，自己开车，日本车在这里很便宜，驾照也相对好拿到，听朋友说是根本不用考试，有一种驾照是只要付多一些费用几天就可以拿到了。当然也有通过学习考试的那种，相对便宜，但是比较麻烦。

4，Jeepney&大巴
我其实没坐过，作为女生Jeepney还是不要尝试了，看看就好，大巴还是很正规的，都带有空调和售票员，行程需要的话可以放心乘坐。
比卡丘！~有爱的司机 （上图）

开车路过平民区，不一样的美（上图）

乘Jeepney下班的大叔（上图）

Jeepney（上图）


高速收费站（上图）

渡轮等候室（上图）

需要注意的点：坐距离稍长一点的大巴会到码头等船时都会有很多人的抢着拿走你手中的行李，然后漫天乱要小费，注意看好自己的东西，即使挂着客运服务人员的胸牌也是兼职待客要小费的，官方完全没有这项服务，时常不到 20m的距离他们也会呼朋结伴的来帮你拿，然后每人都跑来要一次钱，如果真的需要一定要先谈好价格。

家附近有些路口，并没有红绿灯，我们一般就在路边等候车先走完再过，但常常是车看到我们在等，他就停下来了招呼我们先过，有时候其实明明就一辆车，他过去了我们再过也不耽误什么时间，即便如此他也会很nice的停下来让我们先过，当然偶尔也有疯狗逼一样的司机，不停滴滴按着喇叭呼啸而过，但是这样的是少数，大部分司机都是很有礼貌礼让行人的。
这里也有上下班早晚高峰期，也堵车，堵起来丝毫不比北京逊色，但是这里的司机血液里面貌似天然流淌着不着不急的性格，都慢悠悠的排队，不着不急的。
大部分路口是有红绿灯的，但是其实我也常常都看不懂，在国内我们是东西向的车一起放行，南北向的车会一起等待红灯。但在这里有些路口一次只放行一条道，东面的车放行时，西北南的都得等着，我非常迷惑到底何时是人走，所以一般都跟着当地人一起走，这里和我们差不多，凑一堆就可以走了。

ps，马尼拉不查酒驾，只查醉驾，听说查醉驾的方法很萌，不是吹气验血什么的，而是跳操，要是没法准确的跳出来就算你醉驾....

阿豪

回来还有两天在马尼拉逗留，能推荐住在哪里方便市内游玩观光的？机场到Makati不远吧？还是来回都要住在市内？

Qz_czl•Jay

楼主，我们4.25日从北京到马尼拉转机凌晨5点到，第二天下午走不想进市区，不知道机场旁边步行的距离有没有酒店可以住？

giyumi

很多实用信息，看完感觉心里有谱多了！求更！话说最近看论坛里有说入关黑名单和NTSP的事情，不知道楼主是否了解呢？一般碰上这事的概率大嘛？

鸭子喵是大胖猫

回复 49# 布朗运动的煎锅

大家还是比较喜欢看蓝天大海妹子照啦~

潜水

这么好的帖子没有人看吗？

鸭子喵是大胖猫

甜点，轻食

马尼拉做蛋糕冰激凌之类的甜食还是灰常不错的，greenbelt有好几家冰激凌&蛋糕店都很喜爱吃，价格相比于国内也比较合理，人均100p左右，Cupcake，Macaron都很推荐，甩出国内烘焙水平好几条街。只是这里的甜点大多会特别甜，不喜甜食的请小心挑选，尤其是donut，看起来都可爱极了，吃起来几口就甜腻住了，不过也可能因为我本是不那么喜爱甜食的人。
冰激凌选择也很丰富，无论哪个品牌我一般都选择常见的口味，巧克力，草莓，芒果准不会错，有次尝试了香草胡椒口味，后悔不已。
一般吃完晚饭溜达溜达，再吃个甜点，幸福感满满~

Pinkberry是一家我很喜爱的水果冰激凌店，fruit cup是每次的必点，任选7种水果配冰激凌，yoghourt口味的冰激凌配着新鲜水果不会很甜腻。（冰激凌也有其他口味的，可以根据喜好挑选）


Baskin Robbins也是我很喜欢的一家冰淇淋店，草莓和巧克力口味我都超爱，可惜男朋友是草莓黑，他很鄙视我爱吃一切由草莓制成的食物。

草莓黑把我的草莓球压在了最下面！！！（上图）

Bizu是一家入选了Manila’s Best Dessert的餐厅，不知道排名分不分先后，反正他排在第一位，当然我第一次吃他的时候并不知道这件事，只是单纯的想找家brunch，吃完觉得餐前面包配的黄油特别赞，又点了2块Macaron，确实也不错，做的比TWG好吃。后来就常常去吃，再后来才发现一不小心竟然吃到的是Best Dessert。



halo-halo 是当地的特色甜品，还不错，大部分餐厅都买得到。（下图）


Greenbelt一层的甜品（上图）


随处可见的果汁品牌（上图）

自制早餐（其实大部分都是买的），左后方的巧克力面包好吃到流泪，浓浓的巧克力酱，购于周日市集，140p.

蔬菜沙拉店
在说沙拉店之前先要吐槽一下这个国家整体的饮食结构：非！常！不！健！康！他们的每餐里很少配有青菜，即使有也是非常少的量，常常看着他们拿着块炸鸡配米饭，甚至早餐也是炸鸡块配米饭，最夸张的有次见到了拿煎饺配米饭的，这样饮食组合在我实在无法入乡随俗的去尝试，后来逛了几趟超市后我猜测他们吃菜少的原因可能有二：1，真的不爱吃。2，蔬菜太贵。
所以在global city遇到蔬菜沙拉店时，毫不犹豫的就决定来一盆！在这个国家看到绿油油的蔬菜摆在那里充满了幸福感，各种菜自己搭配挑选，也有几款搭配好的组合给你直接点，我选了个服务员推荐的搭配，她说这个是Top seller，我就点了，结果事实证明我们的口味和岛国人民的口味相差很大，我那份满满的都是 cheese 和坚果，上面盖着一些小菜叶，可是我只想好好吃些绿色的蔬菜，还好朋友点了另外一款，她的吃起来还不错。店里的yogurt也不错，可以尝试。

simple-life

很喜欢这种长住某地而发的帖子，感觉比匆匆来去的要更深入，楼主继续。
我是晴朗 2015-3-13 21:07

没错，静静的。

卖女孩的小火柴

很喜欢这种长住某地而发的帖子，感觉比匆匆来去的要更深入，楼主继续。

鸭子喵是大胖猫

日本菜：

这里因为被日本也殖民过（真是丰富的殖民史…)所以日本餐厅也很多，和中餐一样，地道的和不地道的并存，有次吃到一家打着日料牌子的快餐Tokyo（貌似还是连锁的，开挺多家）着实很难吃，量小不说，食物搭配也很奇怪，具体点了什么不记得了，总之就是再也不会尝试快餐型的日料了。
这里日料划分的还算细，一家专做铁板饭的，味道一般，仅为可以入口，greenbelt的二层，挨着pepper lunch。 铁板是右边那家，左边这家类似于定食火锅，也很一般
刺身吃过两次，一次是在greenbelt里面，看着蛮高大上的，但是食物一般，刺身无功无过，正常的食物罢了，价格也微高。


还有一家专门做面也在greenbelt，去年年底新开的，名字记不清了，好像是个什么风，位于电影院的楼下，味道不错，所有的调味料你都可以自己定制多少，服务也灰常的不错。
墨鱼汁面（上图）
还有一次是吃日式自助火锅限量的，朋友推荐说特别赞，便去了，叫天下TENKA(日式火锅）在Glorietta 4，实际吃起来一般。菜品不算丰富，还有好几个没货。


中国菜：

刚到这里时还各种好奇的吃了几顿本地菜，几周后就不行了，开始想念中国菜，于是开始寻找中国餐厅解馋。
有一家是在 Greenbelt 外层底商的，挨着超市和星巴克，属于港式茶餐厅，和国内比就是正常，没什么亮点，但是和这里的普通水平相比，算不错了，不知道吃什么好的时候可以去。
第二家是翡翠膳坊，位于Global city，这家确实不错，食物也做得精致地道，放在国内比也是不错的，价位略高，我们新年四个人吃了10,000p. 个人感觉偏港式，但是宫保鸡丁，麻婆豆腐菜单上也作为主打菜在推，只是味道经过改良了。海鲜做的不错，螃蟹，虾的做法选择很多。 肉蟹做的真的很赞（上图）
米其林一星 -- 香港添好运 （妥妥的港式）虾饺系列，杨枝甘露都很美味，人均900p，非常推荐。
因为菲律宾的红柚果肉细腻，甜，基本没有苦味，所以这里的杨枝甘露也是我吃过的最好吃的，每次必点！

北京楼，greenbelt4 顶层，特意没敢点太难的，点了是中餐厨子应该都会做的炸酱面，鱼香肉丝，烧茄子，红油抄手（为毛冒出四川菜我也不懂，小伙伴要吃，就点了）老北京炸酱面简直无法下咽，不知道什么酱拌在里面，还死甜死甜的，价格也不便宜，具体多少不记得了，大约350p左右一小碗。红油抄手虽然味道完全不像红油抄手味，但是也不难吃，抄手很像湾仔码头的饺子，放了些不知名的红色酱料。鱼香肉丝这道菜真是叫我悲喜交加，味道确实是鱼香的（总算有一道摸到了门的菜）但是食材全是猪肉条，岛国人民特别实在把什么木耳私啊，笋丝啊，胡萝卜丝啊全去掉了，分量足足的一盘全肉丝！吃了3口就完全腻住了，这个肉丝的份量放在国内能炒出3盘来。总结一下，就是完全不推荐啊，两个人就吃了3碗主食两个菜，花了2600多p，不好吃，走的时候倒是看到不少欧美人和当地人吃的特别香，好想冲上去解释给他们，北京真的没这么难吃的菜~之后看到一篇Manila’s Best Chinese Restaurant，北京楼竟然位列其中，我点点点…兴许不是同一家吧。
牡丹，在RCBC去往West的路上，对面有家台小小的北超市，（台北超市简直是黑店啊，美丽日记这种平民面膜也卖到90rmb左右一盒），吐槽完台北超市接着说牡丹，牡丹是一家台湾菜，是国人习惯的菜式和味道，在这个地方来说已然是美食了，很精致的小餐厅，上菜速度极慢，虽然这个国家基本都慢，但是这家是慢中之王，做好一个小时起等的心理准备，偶尔人品爆棚能在20分钟以内吃到饭。两个人1200p左右。

越南菜吃过那么几次越南菜，其实基本也就只吃牛肉粉和春卷，正常水平。

鸭子喵是大胖猫

----- 食在马尼拉 ----------------------------------------------------

生为中国人，对美食的认知起点太高，只能说吃个新鲜，随便中国的一道家常小菜就秒杀这里的local meal。
P的大街上，时时弥漫着一种奇怪的油味，是这里特有的代表了菲律宾的气味。
说回到吃，虽然吃比不上中国（世界上也没几个能比的上的）但是既然来了肯定还是要吃美食，以下的食物评价都是我亲自吃过的，所以会因为样本有限及个人喜好问题产生不同结论，仅供参考。

早餐
我一般都是睡到自然醒然后去吃brunch，马尼拉的brunch和国内比起来区别不大，都是几种搭配好的去选，这里因为被各种西方国家殖民过，所以西餐做的还是地道的。
一般装修门面不错西餐店，食物都不错吃，因为我住的离greenbelt很近，所以一般都会去那里，围绕着一层的花园有很多餐厅，每家我都试着吃了吃，没有特别烂的，但是有一点需要注意的，不要点本地套餐，有次点了但个本地套餐实在是难吃，甜的各种香肠，配米饭，还有一个炒蛋，brunch里吃到米饭就很奇怪了，还有各种甜香肠，还好老公不挑食，吃了一口就都打发给他了。
马尼拉family mart和711很多，服务和设施都比国内的好很多，也有不少吃的，早餐不想吃太久的，也可以随便在店里买点，店里基本都配有舒适的桌椅，可以坐着踏实吃完再离开，不像国内711，买了好炖或者其他吃的，要不就打包离开，要不就只能站着吃完了，颇有难民的感觉。

午餐，晚餐
选择比较多，这里有中国餐厅，吃腻了本地菜可以考虑去中国餐厅，但是不要抱太大希望。
由于午餐晚餐的选择颇多，所以下面换国家归纳各类食物。

本地菜当地人很喜欢吃鸡，烤的炸的都很爱吃。炸的吃起来不像国内的我们常吃的KFC和麦当劳那样，这里的味道更丰富，选择更多，外面的酥皮也不是那么厚，可以尝试。烤的有点像国内的烤串，当地人常常一串烤鸡肉就配着米饭吃了起来，我还是习惯饭要陪着菜肉一起，所以会再点一些菜，配着烤鸡吃，这里人不太会烧菜，菜都做的很一般，各种煮在了一起，营养还是丰富的，我每次都是想着健康吃下去。有一种当地人民很喜闻乐见的汤，里面有蔬菜，有鱼，看似营养丰富，其实可能也丰富的，就是我吃不惯，又咸又酸。当地还有很多像国内美食街的门店，炒好的菜放在那里，你要哪个盛哪个，但是他们这里的炒菜实在吃不惯，卖相也不太好，每每吃到都很幽怨，不停的感慨菲律宾人真的好不会做菜。后来就不再尝试了，基本是靠吃西餐，韩餐，日料和中国菜填肚子。

韩国菜
这里韩国人很多，满地都是，跟在中国的韩国人一样，他们一定会不遗余力的把自己的食物推广出去，所以这里的韩餐还是基本保持本来风味的，不像中餐厅，拿沙茶酱放点黄瓜拌面也有脸说自己是老北京炸酱面，具体的后面再说。我去过5家左右的韩国餐厅，除了一家竟然是自助味道自然也没什么太多可期待的，其他的都味道都是正常水平，不过环境略脏，油油的地面，走路都打滑，一堆菲律宾人操着奇怪的韩语和你问好的时候，感觉略怪。
其中有一家在RCBC对面的，叫本家，是我吃过的里面环境最好，环境干净和食物味道也不错。
免费的配菜，点两份肉就送这些配菜（上图）
很用心的设计（上图）

ps.韩国人聚集的地方韩国餐厅较多较地道，但是不知道为什么，那片也是马尼拉的红灯区，非常乱（指交通商铺和人流状况）去的时候建议打车去打车回，虽然没什么明显的犯罪事件，但是出门在外还是注意安全。